Картофель буланжер с розмарином
Фото картофеля буланжер с розмарином
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 171 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
На фото это замечательная картошечка с сегодняшней запеченой грудинкой.
Коллекции рецептов: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, вкусный рецепт французской кухни..
Готовим картофель буланжер с розмарином
Ингредиенты на четыре порции
- картофель 1 кг
- лук 2 шт.
- молоко 150 мл
- бульон мясной 250 мл
- соль морская по вкусу
- розмарин сушеный по вкусу
- масло сливочное 50 г
- смесь перцев молотых по вкусу
Как приготовить
-
Хочу показать, какую смесь перцев использовала
-
Картофель нарезать тонкими пластинками
-
Лук полукольцами
-
В форму выложить картофель первым слоем
-
Выложить весь лук, посолить, поперчить, посыпать розмарином
-
Выложить оставшийся картофель, можно немного внахлест
-
Соединить бульон с молоком, залить картофель, посыпать розмарином, выложить сверху кусочки слив. масла.
-
Запекать 1 час при 200 г Готово! На фото видно, что я, по просьбе мужа, немного смазала картофель майонезом в самом конце запекания, хотя в рецепте этого нет.
-
Сегодня запекала грудинку. Вот с ней картофель и пошел на "ура "! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Кривец, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Какой интересный рецепт картофеля буланжер с розмарином:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать картофель буланжер с розмарином строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Именно картофель буланжер с розмарином часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Это просто очень вкусно
Фотки очень аппетитные, как в в картофеле дольками с пармезаном и розмарином.
Я делала картофель буланжер с розмарином к приезду родственников.Все съели!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт картофеля буланжер с розмарином меня выручил!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим картофель буланжер с розмарином, спасибо огромное за рецептик!!!!
Первый раз делала картофель буланжер с розмарином.
получилось то, что нужно!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Пошла пробовать…)))))
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Кривец.
Готовила вчера картофеля буланжер с розмарином по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт картофеля буланжер с розмарином!
Кривец, сделала сегодня картофель буланжер с розмарином.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.