Рис под соусом терияки

Ингредиенты на четыре порции

• Рис — 1 стак.
• Вода — 2 стак.
• Соль — 1 Щепотка
• Чеснок — 2 Зубчика
• Зеленый лук — 0,25 Пучка
• Соус «Терияки» — 4 ст.л.
• Масло сливочное — 30 г
• Сахарный песок — 1 ст.л.

Как приготовить

1. Соус обладает насыщенным и характерным вкусом, который не спутаешь ни с одним другим. Его, так же, как и соевый, очень часто используют для приготовления первых и вторых блюд, мяса и рыбы. Соус можно приготовить самостоятельно, рецептов в интернете превеликое множество, а можно использовать уже готовый для простоты и быстроты приготовления. 1. В сотейник или кастрюлю наливаю воду и добавляю соль. Отправляю на огонь и довожу до кипения.

2. Тем временем промываю рис до прозрачной воды, засыпаю его в кипящую воду, варю после закипания 15 минут. 3. В другом сотейнике соединяю измельченный чеснок, сахарный песок, мелко нарезанный лук и соус, перемешиваю. 4. Отправляю сотейник на огонь, провариваю до мягкости лука. 5. Отварной рис откидываю на дуршлаг, а затем перекладываю обратно в сотейник. Добавляю сливочное масло, перемешиваю. 6. Подаю отварной рис с соусом Терияки обязательно горячим. Приятного аппетита!