Картофель под чесночным соусом
Фото картофеля под чесночным соусом
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 367 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Чесночный соус можно приготовить на основе различных продуктов, я предпочла более легкий и низкокалорийный рецепт на основе йогурта.
Коллекции рецептов: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин.
Готовим картофель под чесночным соусом
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель — 5-6 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Йогурт натуральный — 100 мл
- Сметана — 100 мл
- Яйца — 2 шт.
- Горчица зернистая — 1 ч.л.
- Соль, специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
-
Приготовим продукты. Отвариваем яйца вкрутую, очищаем. Моем и чистим картофель.
-
2. В соленой воде отвариваем картофель до готовности.
-
3. Готовим соус. Трем яйца на самой мелкой терке.
-
4. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, 2-3 зубчика будет достаточно остро.
-
5. Добавляем йогурт и сметану.
-
6. Добавляем зелень, соль, перец, специи любимые, перемешиваем. Соус готов.
-
7. Картофель выкладываем на тарелочку.
-
8. Добавляем к нему любые свежие овощи.
-
9. Поливаем чесночным соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!
Чесночно-йогуртовый соус отлично подошел к картофелю, дополнил его нежный вкус чесночным ароматом и вкусом.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, готовила картофель под чесночным соусом на день рождения сестры
Всем понравилось
Я делала картофель под чесночным соусом, мне понравилось.
Даже сестре, которая картофель под чесночным соусом не любит,понравилось!
Обязательно приготовлю!
torit, спасибо!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
А реально это кто-нибудь готовил?
Прочитала, надо попробовать.
А мы так готовим retseptury.ru/goryachee/garniry/kartofel-s-rozmarinom.
Прикольно получилось класс!!!
Именно картофель под чесночным соусом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Torit, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить картофель под чесночным соусом по этому простому рецептику.
Спасибо за рецепт картофеля под чесночным соусом, он мне пригодился.
Картофель под чесночным соусом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала картофель под чесночным соусом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Да картофель под чесночным соусом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать картофель под чесночным соусом постоянно.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим картофель под чесночным соусом, спасибо огромное за рецептик!!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт картофеля под чесночным соусом меня выручил!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Буду смело готовить картофель под чесночным соусом на праздники!
Картофель под чесночным соусом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Сделала картофель под чесночным соусом, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!