Нежные куриные котлеты с болгарским перцем и сыром
Фото нежных куриных котлет с болгарским перцем и сыром
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 15
- Калорий: 208 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Обед, Ужин
Простой способ разнообразить привычную повседневную еду. Котлеты получаются сочными и нежными. В моей семье этот рецепт один из самых любимых.
Коллекции рецептов: простой рецепт котлет, рецепты на ужин, вкусный рецепт домашней кухни..
Готовим нежные куриные котлеты с болгарским перцем и сыром
Ингредиенты на пятнадцать порций
- куриное филе 1,5 кг
- сыр 150 г
- болгарский перец 1 шт.
- петрушка 1 пучок
- соль, перец по вкусу
- панировочные сухари
- масло для жарки
Как приготовить
-
Куриное филе пропустить через мясорубку.
-
Болгарский перец нарезать кубиками, петрушку мелко нашинковать.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Сыр, петрушку и перец выложить в фарш, перемешать. Посолить, поперчить по вкусу и еще раз тщательно перемешать.
-
Из получившегося фарша сформовать котлеты. Запанировать их в сухарях.
-
Выложить в сковороду с разогретым маслом.
-
Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
-
Можно подавать.
В холодном виде эти котлеты ничуть не хуже. Их можно взять с собой на пикник или как перекус в путешествие.
Если сформовать из этого фарша небольшие шарики, запанировать и обжарить их во фритюре, получатся нежные куриные крокеты. А если их посадить на шпажки, то это уже отличный вариант для фуршета.
Комментарии к рецепту
Куриные котлетки готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
куриные котлетки у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Я сделаю его на Новый год!
Сделали, но еще не пробовали!!
За идею брала рецепт куриных котлет. Получилось очень вкусно.
Полежаева, классный рецепт куриных котлет!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Очень вкусно и главное просто.
котлеты получается ням-ням.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Таким способом обязательно попробуем приготовить куриные котлетки! спасибо!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать куриные котлетки просто.
Спасибо за рецепт)))
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Да куриные котлетки…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать куриные котлетки постоянно.
Мы тоже недавно первый раз делали котлеты.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Полежаева, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Ты просто кудесница.
А котлетки — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и котлетки очень похвалила.