Паровые котлеты

14 отзывов | 
Рецепт паровых котлет

Фото паровых котлет

  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 196 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Мы готовим их без лишних приправ и кулинарных хлопот: делаем фарш, формуем котлеты - и в пароварку или мультиварку.

Коллекции рецептов:   простой рецепт котлет,  вкусный рецепт русской кухни..

Готовим паровые котлеты

Ингредиенты на пять порций

  • 500 г смешанного фарша
  • 1 маленькая луковица
  • 2-3 тонких ломтика белого батона
  • соль, перец
  • 4-6 ст.л. молока

Как приготовить

  1. Когда фарш уже готов, берем маленькую луковицу и рубим ее очень мелко, кубиками не больше 2 миллиметров. Ломтики батона, с которых мы сняли корочки, мелко ломаем и поливаем молоком.

  2. Добавляем в фарш мякоть батона с молоком, перец и соль, лук, вымешиваем до полной однородности. Если фарш слишком густ, добавляем молоко и вымешиваем еще раз. А вот теперь хорошенько отбиваем, бросая в миску не меньше 15-20 раз.

    паровые котлеты
  3. Делим на требуемое количество порций и формуем котлеты. Форма - овальная или круглая - зависит от размера решетки. Т.е. делаем такие котлеты, которые удобнее уложить.

    паровые котлеты
  4. Наливаем в мультиварку 3-4 мерных стаканчика воды, ставим решетку с котлетами, защелкиваем крышку, режим варка на пару включаем на 35-40 минут.

    паровые котлеты

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Саша Дейнека
Саша Дейнека

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

cofrallon
cofrallon

А я готовлю котлеты в первый раз.

edisha
edisha

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

ilorenea1980
ilorenea1980

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

redele
redele

Просто замечательно…

Стацюк Ариша
Стацюк Ариша

На сайте нашла котлеты retseptury.ru/goryachee/kotlety/parovye-kotlety-v-multivarke-s-gavaiskoi-smesyu просто ли приготовить?

mikhailovna_84
mikhailovna_84

Отличная тема:) уже в закладке.

adelaida
adelaida

Очень хороший вариант котлет. Вкусно!

Окружко Танюша
Окружко Танюша

Спасибо, буду попробовать)))

Ольга Тарик
Ольга Тарик

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать котлетки, но вышло вкусно!

Валентина Фильчикова
Валентина Фильчикова

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое valitskaya_91!!!

dicofpari
dicofpari

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Стацюк Ариша
Стацюк Ариша

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Диана Милюхина
Диана Милюхина

Спасибо valitskaya_91, ты меня спасла!!!

Похожие рецепты