Мы готовим их без лишних приправ и кулинарных хлопот: делаем фарш, формуем котлеты - и в пароварку или мультиварку.
Коллекции рецептов: простой рецепт котлет, вкусный рецепт русской кухни..
Когда фарш уже готов, берем маленькую луковицу и рубим ее очень мелко, кубиками не больше 2 миллиметров. Ломтики батона, с которых мы сняли корочки, мелко ломаем и поливаем молоком.
Добавляем в фарш мякоть батона с молоком, перец и соль, лук, вымешиваем до полной однородности. Если фарш слишком густ, добавляем молоко и вымешиваем еще раз. А вот теперь хорошенько отбиваем, бросая в миску не меньше 15-20 раз.
Делим на требуемое количество порций и формуем котлеты. Форма - овальная или круглая - зависит от размера решетки. Т.е. делаем такие котлеты, которые удобнее уложить.
Наливаем в мультиварку 3-4 мерных стаканчика воды, ставим решетку с котлетами, защелкиваем крышку, режим варка на пару включаем на 35-40 минут.
Комментарии к рецепту
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
А я готовлю котлеты в первый раз.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Просто замечательно…
На сайте нашла котлеты retseptury.ru/goryachee/kotlety/parovye-kotlety-v-multivarke-s-gavaiskoi-smesyu просто ли приготовить?
Отличная тема:) уже в закладке.
Очень хороший вариант котлет. Вкусно!
Спасибо, буду попробовать)))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать котлетки, но вышло вкусно!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое valitskaya_91!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибо valitskaya_91, ты меня спасла!!!