Тыквенно-индюшиные котлеты
Фото тыквенно-индюшиных котлеты
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
У меня разгар борьбы с урожаем тыквыТак что сегодня угощаю вас вкусными полезными и диетическими котлетками с тыквой. Наш самый маленький дегустатор уплетал их за обе щеки. А что еще надо маме для полгого счастья?!
Коллекции рецептов: простой рецепт котлет, вкусный рецепт кухни фьюжн..
Готовим тыквенно-индюшиных котлеты
Ингредиенты на одна порция
- индейка фарш - 600 г
- тыква - 500 ст.л.
- овсяные хлопья - 100 г
- соль - по вкусу
- лук репчатый - 2 головки
Как приготовить
-
В этот раз фарш я делала сама. У меня было филе и бедро в соотношении 2:1. Хотя можно готовить и только из филе (бедра). Мясо с бедра я обрезаю, а из косточки с остатками мякоти варю бульон. Пропускаем мясо через мясорубку.
-
Очищаем тыкву.
-
Пропускаем через мясорубку тыкву и лук.
-
Добавляем к полученному фаршу овсяные хлопья (у меня мелкого помола, время приготовления 3-5мин), солим по вкусу. По желанию можете добавить ваши любимые приправы. Если фарш получился жидковатым, а добавлять больше овсянки вы не хотите - поставьте его в холодильник на час. Он загустеет и станет удобным для работы.
-
Формируем котлетки желаемой формы и размера. Готовим на пару 25-30 минут, в зависимости от размера.
-
Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Ох, какая вкуснятина!
Вкусно
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Только закончила приготовление котлеток.
Спасибо!
Яхууу)))наконец то закончила котлетки!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Вот вам хорошая идейка - куриные котлетки, спасибо автору!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить котлетки на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что котлетки — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила котлетки.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Делаю котлетки который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Сделала котлеты всё было очень вкусно отличный рецептик
Cueldolyi2002, котлеты делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать котлеты, но вышло вкусно!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
cueldolyi2002, спасибо большое!!!)
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Впервые делала котлетки.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Сделала по вашему рецепту котлеты, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Сделала котлеты, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо за рецепт
очень люблю котлетки
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.