Курица гриль в духовке

21 отзыв |  Видео | 
Рецепт курицы гриль в духовке

Фото курицы гриль в духовке

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 212 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Домашний рецепт приготовления курицы-гриль целиком в духовке. Вкусное и ароматное блюдо. Курочка получается с хрустящей корочкой.

Коллекции рецептов:   простой рецепт мяса,  рецепты в духовке.

Готовим курицу гриль в духовке

Ингредиенты на шесть порций

  • Курица - 1 шт.
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 50 мл
  • Специи для курицы - 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Приготовленная на вертеле курица гриль получается равномерно запеченной, и приготовленная по домашнему кулинарному рецепту получается вкуснее, чем магазинная. Соль и специи берите по вкусу. Для ее приготовления в духовке вам понадобится вертел для гриля или специальная подставка. Я использовала вертел.

  2. Для приготовления курицы гриль в духовке на вертеле целиком подготовьте продукты по списку.

  3. Курицу промываем под холодной водой, обсушиваем.

    курица гриль в духовке
  4. Смазываем растительным маслом.

    курица гриль в духовке
  5. Посыпаем солью и специями. У меня соль - уже со специями.

    курица гриль в духовке
  6. Нанизываем курицу на вертел, закрепляем. Ножки связываем нитками.

    курица гриль в духовке
  7. Крылья прикрепляем к тушке с помощью зубочисток. Устанавливаем вертел с курицей в духовом шкафу, ставим поддон.

    курица гриль в духовке
  8. Запекаем в режиме "Гриль" на среднем огне до готовности. Готовность определяем так: проткните курицу ножом, если выделяется светлая жидкость - курица готова. Вес моего цыпленка был 1.4 кг, и время приготовления составило около 2 часов, с учетом времени на разогрев духовки.

    курица гриль в духовке
  9. Наша курица гриль в духовке готова. Подавайте с лавашом, маринованным луком и свежими овощами. Приятного аппетита!

    курица гриль в духовке

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
onearendi1992
onearendi1992

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

korovina_79
korovina_79

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

leonova_95
leonova_95

Я приготовила курицу гриль в духовке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А курицу гриль в духовке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Фирсова Ира
Фирсова Ира

Готовила по рецепту http://retseptury.ru/goryachee/myaso/kuritsa-v-maioneze-v-dukhovke, тоже замечательно получается.

Хазиева Оля
Хазиева Оля

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

onduloul
onduloul

Ksyusha, я только смотрела рецепт, но уже хочу курицу гриль в духовке приготовить!

Тыпусяк Кира
Тыпусяк Кира

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт курицы гриль в духовке меня выручил!

anyusha83
anyusha83

Спасибо! Клевенько!

ace2ace1970
ace2ace1970

А я готовлю курицу гриль в духовке в первый раз.

tediero
tediero

Кому посчастливилось отведать курицу гриль в духовке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Дивенская Вера
Дивенская Вера

Приготовила.
Едим.
Но от курицы гриль в духовке я ожидала бО'льшего!!!

Тоня Денькович
Тоня Денькович

Наконец то сделала курицу гриль в духовке- объедение!!!

Олеся Спрыгаева
Олеся Спрыгаева

Ksyusha, умничка!
Какой аппетитный рецептик курицы гриль в духовке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

tatyana74
tatyana74

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Ставицкая Софья
Ставицкая Софья

Курицу гриль в духовке давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

owhusar
owhusar

Вкусняша, вкусняша!!!

ruzhnikova_73
ruzhnikova_73

Я тоже обожаю курицу гриль в духовке
но сама делала только один раз.

hinyeduly2000
hinyeduly2000

Хороший рецептик! :)

edeangong1986
edeangong1986

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

yasya
yasya

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

sinec
sinec

Ksyusha, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Похожие рецепты