Курица в маринаде
Фото курицы в маринаде
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1236 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На природу
В качестве горячего блюда на обед или ужин предлагаю очень простой и аппетитный вариант, как приготовить курицу в маринаде. Ароматное, нежное и сочное филе без лишних калорий.
Коллекции рецептов: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, легкие рецепты.
Готовим курицу в маринаде
Ингредиенты на четыре порции
- Куриное филе — 600 г
- Луковица — 1 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Растительное масло — 3 ч.л.
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Очистите луковицу и перец, нарежьте средними кусочками.
-
2. Пропустите овощи через мясорубку или измельчите в блендере. По вкусу можно также добавить чеснок.
-
3. Выжмите сок одного лимона.
-
4. Добавьте соль, растительное масло и при желании самые разнообразные специи.
-
5. Вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками филе.
-
6. Залейте курицу маринадом, перемешайте и уберите в холодильник на пару часов.
-
7. После того, как курочка хорошо пропиталась, можно приступать к процессу запекания. Я предлагаю простой вариант: на шпажках.
-
8. Выложите филе в жаропрочную форму, полейте маринадом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20. Приятного аппетита!
Маринад получается очень нежным, а благодаря лимончику курица буквально тает во рту. Готовить филе можно при желании на сковороде, запекать в рукаве или, как в данном случае, на деревянных шпажках. Подавать к столу блюдо можно с любимым гарниром или овощами по вкусу.
Комментарии к рецепту
Тоня, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт курицы в маринаде.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Тоня, рецепт курицы в маринаде замечательный!
Спасибо!
Обязательно сделаю курицу в маринаде!!!
Тоня, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Нашла рецепт курицы в беконе, понравилось. Что думаете?
Дорогая Тоня!!!
Приготовила курицу в маринаде мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Сегодня приготовила курицу в маринаде!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом курицей в маринаде!
Спасибо Тоня за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные курицу в маринаде! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Я приготовила курицу в маринаде на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))