Курица терияки
Фото курицы терияки
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 172 ккал
- Кухня: Азиатская
- Рецепт: Простой
Сегодня хочу рассказать вам очень простой, но в то же время безумно вкусный рецепт приготовления курицы терияки. Курица терияки популярное блюдо азиатской кухни, приготовленное с использованием пикантного сладко-соленого соуса. Благодаря удачной заправке филе птицы получается очень нежным, с оригинальным и весьма интересным вкусом, в котором присутствует и умеренная сладость, и слегка уловимая острота.
Коллекции рецептов: простой рецепт мяса, вкусный рецепт азиатской кухни..
Готовим курицу терияки
Ингредиенты на шесть порций
- куриное филе - 4 шт.
- соевый соус - 50 мл
- мед - 2 ст.л.
- горчица - 1 ст.л.
- томатная паста - 1 ст.л.
- кунжут - по вкусу
- подсолнечное масло - по вкусу
Как приготовить
-
Подготовить маринад: соевый соус, мед, горчицу и томатную пасту смешать в глубокой миске.
-
Куриное филе промыть под водой и вытереть сухими салфетками. Нарезать его небольшими кубиками. Его лучше не солить, так как соевый соус сам по себе соленый.
-
Положите куриное филе в маринад и оставьте мариноваться на 1 час.
-
Через час можно приступать к жарке. Разогреть сковородку и добавить подсолнечное масло. Выкладываем курицу (без соуса). Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
-
Теперь добавляем наш соус и оставляем тушить на 10 минут. Соус должен загустеть.
-
Сверху мясо посыпать кунжутом (по желанию). Подавать такую курицу лучше всего с рисом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Размещаю ссылочку на рецепт курицы в беконе, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Первый раз приготовила курицу терияки!
Катя-СУПЕР!!!
Катя, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Я сделаю его на Новый год!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать курицу терияки к домашнему празднику.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает курицу терияки, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!