Курица с шампиньонами и кабачками
Фото курицы с шампиньонами и кабачками
- Время приготовления: 25 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 161 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Молодые кабачки или цукини можно готовить по-разному. Очень вкусно и сытно получается куриное филе с шампиньонами и кабачками.
Коллекции рецептов: простой рецепт мяса.
Готовим курицу с шампиньонами и кабачками
Ингредиенты на четыре порции
- 200 г шампиньонов
- 1 луковица
- растительное масло для жарки
- 2 маленьких кабачка
- 2 ст.л. муки (по желанию)
- 500 г куриного филе (грудок)
- 1 ч.л. приправы прованские травы
- 1 зубчик чеснока
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
-
Кабачки вымыть и нарезать ломтиками. Грибы очистить и нарезать. Чеснок очистить и пропустить через чесночницу, нарезать мелко лук.
-
На растительном масле обжарить до прозрачности лук, добавить шампиньоны и обжарить 5-7 минут. Кабачки обвалять немного в муке и добавить в сковороду. Если нужно добавить еще масло.
-
Курицу вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать кубиками, обжарить на сковороде несколько минут, посыпать прованскими травами, добавить чеснок, соль и перец и тушить под крышкой до готовности. Затем добавить куриное филе в овощи. Перемешать и потушить все вместе еще несколько минут.
-
Подавать в горячем виде с рисом и салатом.
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Laralengi, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на курицу с шампиньонами и кабачками, если бы не доверяла рецептам laralengi на все 100%.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Готовила недавно курицу в беконе, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить курицу с шампиньонами и кабачками на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что курицу с шампиньонами и кабачками — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила курицу с шампиньонами и кабачками.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Очень понравился состав курицы с шампиньонами и кабачками, все отлично должно сочетаться!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Я выбрала курицу с шампиньонами и кабачками, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Когда делала курицу с шампиньонами и кабачками и не сомневалась, что получится вкусно!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Блюдо просто супер, готовила курицу с шампиньонами и кабачками впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Делала курицу с шампиньонами и кабачками на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Всё круто, всё вкусно, спасибо laralengi за твои рецепты.))))
Laralengi! Спасибо за рецепт!
курицу с шампиньонами и кабачками готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!