Цыпленок по-тайски с орехом кешью
Фото цыпленка по-тайски с орехом кешью
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 621 ккал
- Кухня: Тайская
- Рецепт: Простой
Любителям тайской кухни посвящается. В меру сладкое и остренькое, с мягкой и сочной курочкой, с чуть хрустящими овощами. Устричный соус придает неповторимый аромат и вкус этому блюду.
Коллекции рецептов: простой рецепт мяса, вкусный рецепт тайской кухни..
Готовим цыпленка по-тайски с орехом кешью
Ингредиенты на одна порция
- куриные грудки - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- брокколи свежая - 250 г
- цукини - 1 шт.
- грибы - 200 г
- кешью - 60 г
- масло растительное - 4 ст.л.
- кетчуп томатный - 3 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- паста - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- бульон - ¼ стак.
- соус - по вкусу
Как приготовить
-
Куриную грудку нарезать тонко, поперек волокон
-
Овощи и грибы крупно нарезать: лук и перец - крупными кубиками, цукини - половинками кружочков, брокколи - половинками соцветий, грибы крупными пластинами. Для соуса смешать все составляющие.
-
В сковороду вок налить 1-2 ст. л. раст. масла и на достаточно сильном огне, помешивая, обжарить лук до легкой прозрачности. Добавить перец и обжарить его 2-3 мин до полуготовности. Снять с огня и переложить в тарелку.
-
Снова налить в сковороду растительное масло (2-3 ст. л) и быстро обжарить, помешивая, кусочки курицы до румяности. Теперь добавлять по очереди: цукини, брокколи, грибы. Все обжаривать быстро (по 1-2 мин), до полуготовности. Добавить в сковороду лук с перцем, перемешать.
-
Залить соусом и, активно помешивая, немного прогреть все вместе - для смешения вкусов и ароматов. Орехи кешью можно добавить сразу и перемешать, а можно и при подаче, посыпав сверху!
-
Подавать сразу, горячим - выложив на блюдо или порционно!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Может быть кому и пригодиться тоже бутерброд цыпленок retseptury.ru/zakuski/buterbrody/buterbrod-tsyplenok.
Pendang2002, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо!
цыпленок по-тайски с орехом кешью теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо, pendang2002, за изумительный рецепт цыпленка по-тайски с орехом кешью!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Pendang2002, большое спасибо за рецепт цыпленка по-тайски с орехом кешью!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.