Джамбалайя с креветками
Фото джамбалайя с креветками
- Время приготовления: 1 ч
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 579 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Это креольское блюдо из риса, ветчины и креветок. Я долгое время хранила этот рецепт, и слегка изменила его по вкусу моей семьи. Не бойтесь экспериментировать!
Коллекции рецептов: простой рецепт плова.
Готовим джамбалайя с креветками
Ингредиенты на восемь порций
- 4 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. муки
- 3 луковицы, мелко нарезать
- 1 зубчик чеснока, измельчить
- 1/4 стак. ветчины, нарезанной полосками
- 1 стак. помидоров, очищенных и нарезанных
- 1 ч.л. сушёного орегано
- 2 стак. сырого риса
- 3 стак. горячего куриного бульона
- 1 кг креветок, очищенных
Как приготовить
-
В большой сковороде растопите масло на маленьком огне. Добавьте муку и мешайте до получения однородной массы. Добавьте лук, чеснок и ветчину; тушите, помешивая, пока лук не станет мягким. Добавьте помидоры и тушите 5 минут. Добавьте орегано или базилик, рис и бульон. Накройте крышкой и тушите до почти полного выкипания жидкости.
-
Добавьте креветки и хорошо перемешайте. Тушите 8 минут или до готовности риса и до того, как креветки порозовеют.
Комментарии к рецепту
Огромное Вам спасибо!!!
джамбалайя с креветками — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Вот и приготовила джамбалайя с креветками!
Обалденно красиво получилось!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Джамбалайя с креветками вкусняцкое блюдо, сама супчик готовлю.
Erent, рецепт джамбалайя с креветками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Приготовила!!!
erent, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Да джамбалайя с креветками так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
erent, спасибо!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала джамбалайя с креветками.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим джамбалайя с креветками на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо, попробую приготовить джамбалайя с креветками супругу по вашему рецепту.
Я пошла делать как у вас!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать джамбалайя с креветками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))