Креветки в черном перце по-сингапурски
Фото креветок в черном перце по-сингапурски
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 383 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт рыбы, легкие рецепты, красивые рецепты, вкусный рецепт мексиканской кухни..
Готовим креветок в черном перце по-сингапурски
Ингредиенты на две порции
- Свежая кинза (кориандр) 2 стебля
- Креветки 12 шт.
- Рыбный соус 1 столовая ложка
- Вода 100 мл
- Устричный соус 2 столовые ложки
- Сливочное масло 50 г
- Перец чили 1 шт.
- Черный душистый перец 1 столовая ложка
- Тростниковый сахар 1 ч.л.
- Имбирь 1 столовая ложка
- Чеснок 20 г
- Зеленый лук 1 пучок
Как приготовить
-
Сначала подготовить креветки: очистить от панцирей, вынуть кишку. Хвостики можно оставить для красоты.
-
На сковороде разогреть сливочное масло, обжарить рубленый чеснок, лук (понадобится только белая часть) и рубленый имбирь до появления аромата, добавить дробленый черный перец и креветки и готовить на большом огне около двух минут. После кинуть в сковороду измельченный перец чили, всыпать сахар, влить рыбный соус и воду, готовить еще три минуты.
-
Выложить креветки с соусом в глубокое блюдо, украсить листьями кинзы и сразу подавать.
Главное в этом рецепте заранее подготовить все ингредиенты, после нужно будет действовать очень быстро.
Комментарии к рецепту
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Laschuk_70, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить креветок в черном перце по-сингапурски по этому простому рецептику.
Laschuk_70 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Наконец то сделала креветок в черном перце по-сингапурски- объедение!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Креветки в черном перце по-сингапурски готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
retseptury.ru/goryachee/ryba/krevetki-po-portugalski - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Спасибо за рецепт, готовила креветок в черном перце по-сингапурски на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать креветок в черном перце по-сингапурски к домашнему празднику.
Спасибо за информацию!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Все понятно и наглядно в рецепте креветок в черном перце по-сингапурски.
Готовить с laschuk_70 одно удовольствие!
Думаю, очень вкусно.