Каждый человек минимум 1 раз в неделю должен употреблять в пищу морепродукты и рыбу. Это не только дань моде, но и необходимость. Рыба богата минералами и ценными микроэлементами.
Коллекции рецептов: простой рецепт рыбы, рецепты на ужин.
Рыбу клыкач чаще всего продают уже нарезанную на стейки. Это сорт морской рыбы, у клыкача белое плотное мясо. По вкусу что-то среднее между минтаем и форелью. Куски рыбы нужно очистить от чешуи (чаще всего рыба нарезана, но не почищена). Вымойте кусочки. Промокните бумажным полотенцем.
Посолите и поперчите, сбрызните лимонным соком.
Сковородку гриль хорошо разогрейте. При помощи кисточки смажьте ее растительным маслом. Выложите кусочки рыбы на сковороду, обжаривайте по 5 минут с каждой стороны.
Готовую рыбу уложите на сложенную в несколько слоев фольгу. Я придала ей форму лодочки.
Натрите на терке твердый сыр. Выложите его на рыбу. Разогрейте духовку до 200 градусов, запекайте в ней рыбу на протяжении 10 минут.
Подавать рыбку к столу можно прямо в фольге. Приятного аппетита!
Готовится такая рыбка очень легко. Порезанные кусочки сначала обжарьте на сковороде с двух сторон. А затем посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке 10-15 минут.
Комментарии к рецепту
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Как же аппетитно.
Привет всем, случайно узнала о маринованной семге на гриле, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо liza за то, что даёт нам возможность выбора!
Liza вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик рыбы клыкач на гриле
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо, liza!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим рыбу клыкач на гриле как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.