Запеченная рыба с окрой
Фото запеченной рыбы с окрой
- Время приготовления: 65 мин
- Порций: 6
- Калорий: 451 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Безглютеновая диета
Стручки окры содержат студенистую, бесцветную слизь. Ее можно частично убрать, для этого стручки перед приготовлением ненадолго опускают в кипяток. В отвар добавляют немного лимонного сока или уксуса.
Коллекции рецептов: простой рецепт рыбы, простые рецепты, вкусный рецепт европейской кухни..
Готовим запеченную рыбу с окрой
Ингредиенты на шесть порций
- Пеламида 1 кг
- Баклажан 1 шт.
- Окра 100 г
- Сладкий перец 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук-резанец 30 г
- Тимьян 10 г
- Растительное масло 1 ст.л.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Чеснок 1 долька
- Порошок Чили 1 ч. ложка
Как приготовить
-
Рыбу очистить, промыть и нарезать небольшими кусочками. Натереть кусочки рыбы MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ, измельченным чесноком, тимьяном и луком. Оставить мариноваться на 30 мин В смазанную растительным маслом форму для запекания выложить кусочки рыбы.
-
Баклажан, лук и перец очистить и мелко нарезать. Окру нарезать тонкими колечками и выложить вместе с остальными овощами на рыбу. Накрыть рыбу фольгой и запекать в предварительно разогретой до 200 С духовке, в течение 15 мин
-
Уксус смешать с чили перцем и полить получившейся смесью рыбу. Снова закрыть рыбу фольгой и запекать до полной готовности, около 15 мин
Комментарии к рецепту
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать запеченную рыбу с окрой к домашнему празднику.
Прикольный рецепт
Девочки, любительницы запеченной рыбы с окрой, можно еще приготовить рыбу, запеченную в духовке с овощами retseptury.ru/goryachee/ryba/ryba-zapechennaya-v-dukhovke-s-ovoschami.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить запеченную рыбу с окрой.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, lysak_73!
Я приготовила запеченную рыбу с окрой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А запеченную рыбу с окрой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Сейчас пойду готовить)))
Скорее бы попробовать)
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Коллега приготовила запеченную рыбу с окрой.
Никогда вкуснее запеченную рыбу с окрой не пробовала!!!
Всем советую.
Lysak_73, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается запеченная рыба с окрой!!!
Буду делать 3-й раз!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Как здорово!:)
Спасибо большое, lysak_73
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Запеченная рыба с окрой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Очень очень вкусно получилось!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю запеченную рыбу с окрой