Рыба, запеченная в духовке с овощами

19 отзывов |  Видео | 
Рецепт рыбы, запеченной в духовке с овощами

Фото рыбы, запеченной в духовке с овощами

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 176 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Когда меня спрашивают, как приготовить рыбу, запеченную в духовке с овощами, я сразу вспоминаю этот рецепт. Я часто готовлю ее на праздники, которые мы отмечаем в узком кругу, или просто на обед.

Коллекции рецептов:   простой рецепт рыбы,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  рецепты в духовке.

Готовим рыбу, запеченную в духовке с овощами

Ингредиенты на четыре порции

  • Рыба — 1 шт. (Любая морская)
  • Стебель сельдерея — 3 шт.
  • Лук — 3 шт.
  • Помидор — 3 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Оливковое масло — 0,5 стак.
  • Орегано или тимьян — 2 шт. (веточки)
  • Черный перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Очистите рыбу от чешуи, выньте жабры и внутренности. Тщательно ее промойте.

  2. Все овощи, кроме помидоров, порежьте мелкими кубиками. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Положите их в смазанный маслом противень.

  3. Сверху поместите рыбу, накройте ее ломтиками помидоров. Посолите и поперчите. Посыпьте сушеным тимьяном или орегано и герметично накройте форму фольгой.

  4. Выпекайте 40 минут. Затем снимите фольгу и отправьте в духовку еще на 15 минут.

Для гарнира прекрасно подойдет картофельное пюре или рис. Все зависит от ваших личных предпочтений. Если вы готовите для двоих, то рыба, запеченная с овощами, может служить самостоятельным блюдом. На праздник с большим количеством гостей можно приготовить несколько таких рыб. Вот увидите, гости обязательно будут просить рецепт этого блюда.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
rasta
rasta

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Анюша Зиганшина
Анюша Зиганшина

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт рыбы, запеченной в духовке с овощами!

ingarou
ingarou

Віра, я всегда доверяю твоим рецептам!

Нюта Яросова
Нюта Яросова

Это очень - очень вкусный рецепт!

Люда Охременко
Люда Охременко

Подруги спрашивали о рыбе запеченной с овощами. Посоветуйте хороший рецепт.

Галя Буркицова
Галя Буркицова

Віра, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рыбы, запеченной в духовке с овощами.
Мне он нравится больше других.

ororor
ororor

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

arupsadlo
arupsadlo

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы рыбу, запеченную в духовке с овощами готовили 5 получила т.к. всё знала)))

otrisan1989
otrisan1989

Віра, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

zina73
zina73

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

inna
inna

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Люба Бган
Люба Бган

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

shishenok_72
shishenok_72

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

eniofl
eniofl

Хороший рецепт. Спасибо

mayolde1998
mayolde1998

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем рыбу, запеченную в духовке с овощами пробовать))))

ontande
ontande

Віра!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Полина Афанасенко
Полина Афанасенко

Я приготовила рыбу, запеченную в духовке с овощами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А рыбу, запеченную в духовке с овощами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Белокурова Галка
Белокурова Галка

Здравствуйте Віра!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Довматюк Настенок
Довматюк Настенок

Віра, большое спасибо!

Похожие рецепты