Шашлык из курицы с луком

Ингредиенты на три порции

• Куриное филе - 600 г
• Лук репчатый - 200 г
• Майонез - 80 г
• Специи сухие - 1 ч.л.
• Зелень - 50 г

Как приготовить

1. Куриное филе вымыть, нарезать крупными кусками, посыпать специами для курицы и залить майонезом.

2. Лук нарезать кольцами и смешать с курицей в майонезе.

3. Оставить куриное филе с луком промариноваться в майонезе со специями минимум на час, можно дольше.

4. Жарить шашлык из курицы можно как на углях на природе, так и в домашних условиях, используя электрическую шашлычницу, а также печь или микроволновку с функцией гриль. Будем готовить шашлык на гриле, для этого подготовленные куски курицы с луком, обильно смазанные майонезом, нужно разложить на решетке.

5. Куриный шашлык готовить на микроволнах 10 минут, затем на гриле по 5 минут с каждой стороны. Если готовите в духовке, то запекать при 200 градусах около 25 минут, до зарумянивания.

6. Горячий румяный шашлык из курицы с луком переложить на блюдо, посыпать свежей рубленой зеленью и сразу же подавать на стол.