Шашлык из бараньей мякоти с луком

15 отзывов | 
Рецепт шашлыка из бараньей мякоти с луком

Фото шашлыка из бараньей мякоти с луком

  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 800 ккал
  • Кухня: Кавказская
  • Рецепт: Простой

Лучше всего использовать мясо молодого ягненка, тогда шашлык получится мягким и сочным. Для гарнира отлично подойдут свежие овощи и зелень.

Коллекции рецептов:   простой рецепт шашлыка,  вкусный рецепт кавказской кухни..

Готовим шашлык из бараньей мякоти с луком

Ингредиенты на две порции

  • Мякоть лопаточной части баранины 500 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Уксус 9% 1 ст.л.
  • Растительное масло 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Баранину промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусками. Переложить в глубокую емкость.

  2. Лук очистить и нашинковать кольцами. Добавить к мясу, перемешать.

  3. Смешать растительное масло, лимонный сок, уксус и 1 ч. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Залить шашлык полученным маринадом, перемешать и оставить на 2 часа в холодном месте.

  4. Подготовить угли, нанизать баранину на шампуры и обжаривать 15-20 минут.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
erounedit
erounedit

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

ededo1972
ededo1972

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

toma74
toma74

Pouthar, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

yella
yella

Девочки, вот отличная тема шашлык из свинины в майонезе с луком. Заглядывайте.

balakireva_97
balakireva_97

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили шашлык из бараньей мякоти с луком.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

edsed
edsed

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Марианна Метс
Марианна Метс

Попробовали сегодня шашлык из бараньей мякоти с луком, просто класс!!!

Коровина Вита
Коровина Вита

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Элеонора Халюта
Элеонора Халюта

Я никогда не готовила шашлык из бараньей мякоти с луком — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

ofrouptin
ofrouptin

Отличный рецепт! Спасибо, pouthar. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Люба Бган
Люба Бган

Я, как большая любительница шашлыка из бараньей мякоти с луком, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шашлыка из бараньей мякоти с луком выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

arouraled1984
arouraled1984

Спасибо большое за рецепт, pouthar.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Люся Охременко
Люся Охременко

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить шашлык из бараньей мякоти с луком.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Васенина Нютка
Васенина Нютка

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

asuncofou
asuncofou

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Похожие рецепты