Полента

19 отзывов | 
Рецепт поленты

Фото поленты

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 176 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт кукурузной,  вкусная каша,  вкусный рецепт европейской кухни..

Готовим поленту

Ингредиенты на четыре порции

  • Кукурузная мука 1 стак.
  • Вода 2 стак.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сливочное масло 50 г

Как приготовить

  1. Для приготовления поленту в кастрюлю налить 2 стакана воды и довести до кипения.

  2. Постепенно всыпать кукурузную муку, постоянно помешивая.

  3. Кастрюлю с полентой поставить на водяную баню, постоянно помешивая.

  4. Так готовить 15-20 минут, добавляя воду в случае необходимости.

  5. В поленту добавить сливочное масло и посолить. Хорошо перемешать и выложить в прямоугольную форму для застывания.

  6. Кукурузную массу оставить остывать.

  7. Остывшую поленту порезать кусочками.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Лида Тарахтеева
Лида Тарахтеева

Vukovich_91, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

faiber_90
faiber_90

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще поленту я не очччччень, но поленту — на пятёрку)))

indat
indat

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

mutirisi
mutirisi

Девочки, полента объедение.
Супер рецепт!
vukovich_91, большое спасибо!!!

Антошик София
Антошик София

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида поленты.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

anggi
anggi

А на приготовление поленты меня вдохновил рецепт овощного супа-пюре. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

akabarry2003
akabarry2003

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

yella87
yella87

Просто замечательно…

Лизавета Тофан
Лизавета Тофан

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

asitore
asitore

Vukovich_91, умничка!
Какой аппетитный рецептик поленты сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

leleng
leleng

У меня получилось прям как на фотографии:)

utril
utril

Очень вкусно!
Все как в рецепте vukovich_91.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

utril
utril

Vukovich_91, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

erounedit
erounedit

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим поленту, спасибо огромное за рецептик!!!!

Кира Усачева
Кира Усачева

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

ororishan
ororishan

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, vukovich_91, что так же вкусно.

Татьяна Букша
Татьяна Букша

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

rakushina_73
rakushina_73

Приготовила поленту по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

gubkina_77
gubkina_77

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Похожие рецепты