Овощной суп-пюре
Фото овощного супа-пюре
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 124 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Легкий диетический суп для самых маленьких. Подается с ложкой растительного масла или со сметаной.
Коллекции рецептов: простой рецепт супа-пюре, суп с капустой, овощной суп.
Готовим овощной суп-пюре
Ингредиенты на одна порция
- капуста цветная - ½ кочана
- зелень - 1 пучок
Как приготовить
-
Подавать к столу либо добавив в порцию ложку растительного масла, либо сметаны.
-
Вылить содержимое в блендер (можно использовать сито или просто измельчить блендером в кастрюле) и измельчить до состояния пюре.
-
Все овощи сложить в кастрюлю и залить водой. Дать закипеть. Добавить специи (вегету) по вкусу. Уменьшить огонь и варить около 30 минут под крышкой на медленном огне.
Комментарии к рецепту
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо, arofada1981, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Делаю овощной суп-пюре который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Сегодня первый раз готовила овощной суп-пюре с луковыми чипсами и адыгейским сыром. Даже волновалась немножко.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.