Груши с терном в сиропе на зиму
Фото груш с терном в сиропе на зиму
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 55 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вкусный концентрированный напиток, который зимой можно использовать для приготовления желе, киселя или просто разбавить водой.
Коллекции рецептов: простой рецепт напитков, рецепты на зиму, напитки из лимона, домашние сиропы, фруктовые коктейли.
Готовим груши с терном в сиропе на зиму
Ингредиенты на одна порция
- Груши - 300 г
- Тёрн - 250 г
- Вода - 1.5 л
- Кислота лимонная - 0.3 ч.л.
- Сахар - 250 г
Как приготовить
-
Груши с терном в сиропе - концентрированный компот, из которого в зимний период можно приготовить фруктовое желе или разбавить водой и выпить как обычный компот. В такую заготовку обязательно нужно добавить лимонную кислоту для лучшего хранения и баланса вкусов.
-
Для заготовки груш с терном в сиропе на зиму подготовить из списка необходимые продукты.
-
Груши и терн вымыть проточной водой. Мятые и порченые плоды сразу отобрать. Груши разрезать на 4 части вдоль, удалить часть сердцевин и хвостики.
-
Банку объемом 2 л наполнить фруктами до половины.
-
Вскипятить воду и залить ею груши с терном на 15 минут.
-
Слить после этого воду в кастрюлю, а в банку с фруктами добавить лимонную кислоту. В воду добавить сахар и сварить сироп, дать сахару полностью раствориться в воде и покипеть пару минут.
-
Кипящим сиропом залить фрукты в банке, плотно закрутить или закатать ключом банку, перевернуть и укутать до полного остывания.
-
Хранить заготовленные на зиму груши с терном в сиропе можно в домашней кладовке при комнатной температуре.
-
Приятных вам заготовок!
Комментарии к рецепту
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела груши с терном в сиропе на зиму, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею груш с терном в сиропе на зиму.
Колмагорова, груши с терном в сиропе на зиму я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Очень простой рецепт груш с терном в сиропе на зиму, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть груш с терном в сиропе на зиму из магазина.;)
Спасибо Вам, Колмагорова, за рецепты.
Колмагорова, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Попробуйте груши в мятном сиропе. Очень хороший рецепт!!
Колмагорова, большое спасибо за рецепт груш с терном в сиропе на зиму!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Колмагорова!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спс)
оч понравилось)
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала груши с терном в сиропе на зиму-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Колмагорова, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Колмагорова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Большое спасибо так вкусно
Колмагорова, спасибо за новый вариант груш с терном в сиропе на зиму.
Нужно будет обязательно попробовать
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!