Груши, томленные в пряном сиропе с мандаринами
Фото груш, томленных в пряном сиропе с мандаринами
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 49 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС!
Коллекции рецептов: простой рецепт напитков, напитки из лимона, домашние сиропы, фруктовые коктейли.
Готовим груши, томленные в пряном сиропе с мандаринами
Ингредиенты на четыре порции
- груши - 4 шт.
- мандарины - 4 шт.
- вода - 600 мл
- сахар - 250 г
- бадьян - 1 звездочка
- кардамон - 3 шт.
- лимоны - 1 шт.
- мед - 1 ст.л.
- сыр джугас - 50 г
- корица - 1 звездочка
Как приготовить
-
Груши очистите от кожицы, мандарины нарежьте дольками, не очищая от кожуры.
-
Смешайте в сотейнике воду с сахаром и специями, добавьте сок лимона и мед. Доведите до кипения, не мешая. Убавьте огонь, добавьте дольки мандаринов и груши. Накройте крышкой или пергаментом и томите 1 час на тихом огне. Готовые груши должны легко протыкаться шпажкой и держать форму.
-
Подавайте фрукты в сиропе с кусочками сыра Джюгас.
Комментарии к рецепту
Очень понравился состав груш, томленных в пряном сиропе с мандаринами, все отлично должно сочетаться!
А что вы нашли в грушах, томленных в пряном сиропе с мандаринами??? Мне, например, не очень понравилось:(
Ты просто кудесница.
А груши, томленные в пряном сиропе с мандаринами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и груши, томленные в пряном сиропе с мандаринами очень похвалила.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
А как Вы готовите груши с терном в сиропе на зиму? Поделитесь секретом.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!