Чечевичный суп в хлебе
Фото чечевичного супа в хлебе
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 4
- Калорий: 34 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Суп из чечевицы и овощей - простое, полезное и вкусное блюдо. А подача на стол такого блюда в хлебных мисочках сделает его еще аппетитнее. Попробуйте!
Коллекции рецептов: простой рецепт супов, рецепты на ужин, суп из чечевицы.
Готовим чечевичный суп в хлебе
Ингредиенты на четыре порции
- Чечевица — 2/3 стак.
- Картофель — 3-4 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Вода — 1 л
- Соль — По вкусу
- Черный молотый перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
-
Сперва промойте чечевицу и замочите ее на 2 часа в 1 литре теплой воды.
-
2. Поставьте варить чечевицу на 10-15 минут в той же воде.
-
3. Пока чечевица варится, нарежьте картофель кубиками, лук полукольцами, морковь натрите на терке. Поставьте лук и морковь обжариться на 5 минут.
-
4. Картофель, обжаренный лук и морковь добавьте к чечевице в кастрюлю. И варите 20 минут (пока картофель и чечевица не станут мягкими). Добавьте соли и перца по вкусу.
-
5. Пока суп варится, подготовьте хлеб. Верхушки отрежьте, мякоть вытащите с помощью ложки и поставьте их в духовку на максимальную температуру на 5 минут, чтобы подсохли немного.
-
6. Готовый суп можете переливать в хлебные мисочки. Можно также размельчить суп блендером, чтобы получить суп-пюре. Приправьте зеленью. Приятного аппетита!
Чечевичный суп необычайно полезный и при правильном приготовлении оказывается еще и необычайно вкусным. Для приготовления вам понадобятся чечевица, картофель, морковь, лук и хлеб. Хлеб для мисочек можно как купить, так и сделать самому. Удачи!
Комментарии к рецепту
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Огооо спасибо девочки.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Романенко!!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Романенко, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт чечевичного супа-пюре, зашла к вам на страницу - теперь ещё и супчика придется готовить, у вас все так аппетитно.
Романенко!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Романенко,:) очень аппетитное фото супа
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь суп периодически готовим!!!)
Спасибо большое за замечательный рецепт супчика.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Романенко, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею супчика.
Романенко большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала суп — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит суп, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от суп.
СПАСИБОЧКИ!
Я тоже обожаю суп
но сама делала только один раз.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Готовила супчик Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!