Идеальный кекс
Фото идеального кекса
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 359 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Этот рецепт мне прислала моя любимая тетя.она большой кулинар.ей уже 70,но она до сих пор ищет что-то новенькое.я чтобы уважить ее испекла по ее рецепту.и совсем не пожалела.пышный, легкий, с великолепной текстурой. Пеку кексы по разным рецептам.маффины очень популярны в нашем доме, рецептов много.но этот меня покорил. Своей простотой состава и превосходнейшим результатом. Пекла уже множество его вариантов.с сухофруктами, с орехами, с кокосовой стружкой.пропитывала и просто пекла по основному рецепту без всяких добавок (маленькая дочка не любит навороченные варианты выпечки, чем проще тем лучше) Итак приступим.
Коллекции рецептов: простой рецепт кексов, кексы на кефире.
Готовим идеальный кекс
Ингредиенты на восемь порций
- сахар - 1 стак.
- яйцо - 2 г
- кефир - 1 стак.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мука - 2 стак.
- сахар ванильный - 15
- цукаты - 100
- масло растительное - 150 мл
Как приготовить
-
Взбить яйца с сахаром.
-
Добавить кефир, масло, разрыхлитель, ванилин.
-
Добавить муку.
-
Добавить цукаты или сухофрукты, предварительно присыпав их мукой.
-
Берем любимую форму для кексов... Запекаем в духовке при 180 гр, 30 минут....проверяем деревянной палочкой. Кекс хорошо поднимается..
-
С сухофруктами.
-
А этот пекла раньше с кокосовой стружкой...с шоколадной глазурью. Ну оооочень вкусно.! И главное быстро.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Готовила по рецепту йогуртового кекса. Очень вкусно.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Как вкусно! Я полюбила идеальный кекс с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Larisa, спасибо.
Приготовила идеальный кекс.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Larisa, спасибо за новый вариант идеального кекса.
Нужно будет обязательно попробовать
Идеальный кекс конечно на любителя.
Но понравилось.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт идеального кекса!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.