Кекс творожный
Фото кекса творожного
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 268 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
- Вегетарианство: Ово-Лакто
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Обед, Полдник, Ужин
Нежный, слегка влажный творожный кекс.
Коллекции рецептов: простой рецепт кексов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, творожные кексы.
Готовим кекс творожный
Ингредиенты на шесть порций
- мука пшеничная 300 г
- масло сливочное 150 г
- сахар 330 г
- творог 260 г
- яйцо куриное 3 шт.
- разрыхлитель теста 16 г
- сахарная пудра
Как приготовить
-
Творог и сливочное масло измельчить блендером до пюреобразного состояния. Яйца взбить с сахаром в пышную пену, добавить к творогу, перемешать.
-
Просеянную с разрыхлителем теста пшеничную муку перемешать с тестом до однородности. Получается густое тесто.
-
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и припылить мукой, выложить творожное тесто, разровнять. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке до готовности (проба на сухую лучинку).
Творог для этого рецепта нужен не кислый, жирность от 9%.
Перед подачей посыпать кекс сахарной пудрой с ванилью.
Комментарии к рецепту
Офигительно вкусно!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Очень очень вкусно!
Делала кекс творожный накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Размещаю ссылочку на рецепт творожного кекса с яйцами, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, кекс творожный суперрр!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать кекс творожный, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Марина, спасибо за новый вариант кекса творожного.
Нужно будет обязательно попробовать
Марина, спасибо огромное за рецепт кекса творожного!
делаю уже 5-й раз!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от кекса творожного!
10++++++
Это моя оценка.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида кекса творожного.
Обязательно буду делать всегда на праздники!