Хочу предложить вам кекс с сезонной хурмой. Фрукт нужно брать спелый и сочный. Кекс получается с влажной структурой, интересной ноткой и особым ароматом! В оригинальном рецепте корицы нужно было 1,5ч. л, если вы возьмете это количество, то кекс будет более шоколадного цвета, я же взяла чуть по-меньше.
Коллекции рецептов: простой рецепт кексов, кексы на молоке, вкусный рецепт европейской кухни..
Хурму помойте, очистите от кожуры и измельчите до состояния пюре. Добавьте корицу.
Сливочное масло комнатной температуры взбейте с сахаром до бела. Продолжая взбивать добавьте по одному яйца.
Добавьте пюре из хурмы и перемешайте.
Смешайте муку с разрыхлителем и содой и подмешайте поочередно с молоком к маслянной массе.
Вылейте тесто в подготовленную прямоугольную форму.
Запекайте в духовке при 190-200 С примерно 40-50 минут.
Посыпьте сахарной пудрой или украсьте по желанию.
Комментарии к рецепту
Очень вкусный рецепт кекса с хурмой, буду рада воспользоваться рецептом.
Рецепт весьма кстати!
Кекс с хурмой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Размещаю ссылочку на рецепт кекса в шоколаде, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Vkysno, spasibo.
Edisha, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Кекс с хурмой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от кекса с хурмой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Edisha, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я кекс с хурмой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Столько нового узнала про кекс с хурмой!
Спасибо!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!