Мраморный кекс

7 отзывов |  Видео | 
Рецепт мраморного кекса

Фото мраморного кекса

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 237 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт кексов,  кексы на молоке.

Готовим мраморный кекс

Ингредиенты на одиннадцать порций

  • масло сливочное 250 г
  • яйца 4 шт.
  • молоко 0,5 стак.
  • мука 2,5 стак.
  • сахар 1 стак.
  • ванильный сахар 1 ст.л.
  • крахмал 3 ст.л.
  • какао 2-3 ст.л.
  • разрыхлитель 2,5 ч.л.
  • соль на кончике ножа

Как приготовить

  1. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

  2. По одному ввести яйца и хорошо перемешать.

  3. Просеянную муку смешать с крахмалом, солью и разрыхлителем. Постепенно ввести муку в яично-масляную смесь и хорошо перемешать.

    мраморный кекс
  4. Затем добавить молоко и еще раз хорошо перемешать тесто.

    мраморный кекс
  5. Полученное тесто разделить на 2 равные части - в одну часть добавить какао. В смазанную маслом форму выложить светлое тесто.

    мраморный кекс
  6. Сверху аккуратно выложить темное тесто. Вилкой аккуратно провести один раз по кругу, смешивая разные слои теста, - таким образом получится мраморный рисунок.

    мраморный кекс
  7. Выпекать кекс при температуре 180?C около 1 часа. Сверху готовый кекс посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом.

    мраморный кекс
  8. Приятного Вам аппетита!

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
bardier_72
bardier_72

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

cofrallon
cofrallon

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить мраморный кекс…
Все, начну прямо сегодня!!!

omiompaye
omiompaye

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото мраморного кекса очень аппетитно выглядит!!!

Середенко Ксюша
Середенко Ксюша

Как красиво!

vita
vita

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, мраморный кекс сказка!

ira81
ira81

А у меня кекс в шоколаде retseptury.ru/vypechka/keksy/keks-v-shokolade всегда получается вкусно!!!

Катарина Байба
Катарина Байба

Хороший рецепт. Спасибо

Похожие рецепты