Перед вами интересный и многослойный, но при этом весьма простой рецепт творожно-сметанного кекса. В домашних условиях лично я просто обожаю его готовить! Один слой с ягодами. второй - с шоколадом!
Коллекции рецептов: простой рецепт кексов, праздничные рецепты, шоколадные кексы, кексы на сметане, творожные кексы.
Сразу запасаемся двумя мисками. В одну добавим половину творога, примерно треть шоколадки, мелко поломанной, и перемешаем тщательно. Дальше добавим половину сметаны, сахара, манки и остальных ингредиентов, кроме вишни. Перемешаем тщательно и пусть постоит, чтобы манка разбухла.
2. То же самое проделаем с оставшимися ингредиентами - просто складываем в миску, вот только вместо шоколада добавим вишню.
3. Пусть тесто постоит полчаса. а мы тем временем на водяной бане растопим оставшийся шоколад вместе со сливочным маслом.
4. Теперь просто выливаем в форму шоколадное тесто, запекаем его до тех пор, пока не появится легкая корочка сверху. А потом вливаем тесто с вишнями и запекаем еще 50 минут при 200 градусах. Дальше пирог переворачиваем и поливаем глазурью. Готово!
Такой творожно-сметанный кекс в домашних условиях готовится весьма просто, хотя это и не самый легкий рецепт, который я вам предлагала. Тут вся сложность - два слоя теста, но по факту, если присмотритесь, весь секрет в том, чтобы все ингредиенты разделить пополам и запечь. По-моему, в этом точно нет ничего сложного, так что рекомендую попробовать!
Комментарии к рецепту
Aida70 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Приготовила творожно-сметанный кекс на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Может пригодится кому рецептик retseptury.ru/vypechka/keksy/keks-s-martsipanom. Просто и быстро.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Прикольно получилось класс!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Я приготовила творожно-сметанный кекс на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо за рецепт творожно-сметанного кекс, он мне пригодился.