Кокосовый кекс
Фото кокосового кекса
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 2046 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Миксер, Термометр для духовки
Коллекции рецептов: простой рецепт кексов, красивые рецепты, кексы на молоке, шоколадные кексы, вкусный рецепт европейской кухни..
Готовим кокосовый кекс
Ингредиенты на четыре порции
- Маргарин 250 г
- Сахар 2 стак.
- Пшеничная мука 2 стак.
- Кокосовая стружка 1 стак.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 2/3 стак.
- Сливки 35%-ные 400 мл
- Шоколад 100 г
- Сахарная пудра 2 столовые ложки
Как приготовить
-
В муку кладем 1,5 ч. л. соды и 1,5 ч. л.разрыхлителя.
-
Перемешиваем все сухие продукты.
-
Слегка перемешиваем жидкие.
-
Соединяем все продукты, взбиваем.
-
Выкладываем в промазанную маслом и присыпанную мукой форму.
-
Выпекаем 1 час при 170 градусах.
-
Остужаем в форме 7 минут, далее на решетке до полного остывания.
-
Взбиваем сливки с 2 ст. л. сахарной пудры.
-
Промазываем кекс.
-
Украшаем шоколадом и кокосовой стружкой.
Все продукты должны быть комнатной температуры!!!
Комментарии к рецепту
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
FATIMA, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
кокосовый кекс приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Я сделаю его на Новый год!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла кокосовый кекс. Вот я ему и приготовлю.
Кокосовый кекс вкуснее чем кекс в шоколаде?
ДА!!! FATIMA, огромное спасибо, за рецепт кокосового кекса.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
FATIMA, спасибо за новый вариант кокосового кекса.
Нужно будет обязательно попробовать
Именно кокосовый кекс часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
FATIMA, отличный рецепт кокосового кекса
спасибо за идейку
Ты просто кудесница.
А кокосовый кекс — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и кокосовый кекс очень похвалила.
Я с дочкой делаем кокосовый кекс. Довольно вкусно выходит :)
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Очень вкусно и всегда к столу