Хрустящие лепешки с картофелем

20 отзывов | 
Рецепт хрустящих лепешек с картофелем

Фото хрустящих лепешек с картофелем

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 258 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт лепешек.

Готовим хрустящие лепешки с картофелем

Ингредиенты на одна порция

для теста:

  • яйца 2 шт.
  • кефир 1 стак.
  • мука
  • соль

Как приготовить

  1. Для начинки отварить очищенный картофель, растолочь его в пюре. Лук мелко порезать и пожарить до золотого цвета. Выложить к картошке. Лук и картофель смешать с тертым сыром, зеленью. Для теста смешать яйца, кефир и муку. Соль добавить по вкусу.

  2. Из теста вырезать кружки и раскатать их скалкой. На кружок выложить картофельно-сырную начинку, слепить пирожок, плотно защипнув края. Скалкой придавить пирожок, чтобы получилась лепешка. Обжарить лепешки с картофелем на сковороде до образования хрустящей корочки.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
siupritel
siupritel

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Тирунова Надежда
Тирунова Надежда

Катарина — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Кумко Лизавета
Кумко Лизавета

Хрустящие лепешки с картофелем прелесть, спасибо за рецепт

ksyukha96
ksyukha96

Отличный рецепт, спасибо огромное

lyubarskaya_91
lyubarskaya_91

Катарина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

burnatskaya_77
burnatskaya_77

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

asitore
asitore

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Юля Тверская
Юля Тверская

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт лепешек на молоке, тоже очень понравилось.

lida
lida

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

asofres
asofres

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Мэри Анисовна
Мэри Анисовна

УРА!!! Свершилось!
Я сделала хрустящие лепешки с картофелем!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Иванцова Надежда
Иванцова Надежда

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как хрустящие лепешки с картофелем у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

aticlimi1986
aticlimi1986

Скорее бы попробовать)

Завражина Лиза
Завражина Лиза

ОЧ вкусно получилось)

Лутович Люси
Лутович Люси

Яхууу)))наконец то закончила хрустящие лепешки с картофелем!
Спасибо за интересный рецепт!))))

vika77
vika77

Здравствуйте Катарина!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

siupritel
siupritel

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

ededo1972
ededo1972

Я хрустящие лепешки с картофелем ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Ксюха Чичулина
Ксюха Чичулина

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

reduco
reduco

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Похожие рецепты