Маффины из ревеня

21 отзыв | 
Рецепт маффинов из ревеня

Фото маффинов из ревеня

  • Время приготовления: 35 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 318 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Получаются сочные ароматные маффины с аппетитной штрейзельной крошкой сверху. Для теста идет полстакана ванильного или фруктового йогурта.

Коллекции рецептов:   простой рецепт маффинов,  классические маффины.

Готовим маффинов из ревеня

Ингредиенты на двенадцать порций

  • 1/2 стак. ванильного йогурта
  • 30 г сливочного масла, растопить
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 яйцо
  • 1 1/3 стак. муки
  • 3/4 стак. коричневого сахара
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 стак. ревеня, нарезанного кубиками
  • 4 ст.л. коричневого сахара
  • 1/2 ч.л. молотой корицы
  • 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
  • 4 ст.л. мелко нарубленных орехов
  • 2 ч.л. растопленного сливочного масла

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 180 C. Смажьте форму на 12 маффинов, или выложите их бумажными формочками.

  2. В средних размеров миске смешайте йогурт, 30 г растопленного сливочного масла, растительное масло и яйцо. В большой миске перемешайте муку, 3/4 стакана коричневого сахара, соду и соль. Добавьте жидкие ингредиенты в сухие и перемешайте, пока смесь не станет однородной. Осторожно добавьте ревень. Ложкой выложите в подготовленную форму для выпечки, наполняя формочки как минимум на 2/3.

  3. В небольшой миске смешайте оставшийся коричневый сахар, корицу, мускатный орех, миндаль и 2 ч. л. растопленного сливочного масла. Ложкой выложите поверх маффинов и слегка прижмите.

  4. Выпекайте 25 минут в предварительно разогретой духовке, или пока верхушки не станут пружинить при легком нажатии. Дайте остыть в форме примерно 15 минут перед тем, как достать.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
rowdu
rowdu

Очень понравился состав маффинов из ревеня, все отлично должно сочетаться!

yella87
yella87

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

edeangong1986
edeangong1986

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик маффинов из ревеня

pistsova_70
pistsova_70

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Фиалковская Зина
Фиалковская Зина

Отличный рецепт сникердудлса маффины, просто, быстро и вкусно.

Матвиенко Тоня
Матвиенко Тоня

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала маффинов из ревеня первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

edsed
edsed

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

musavirova_83
musavirova_83

Как вкусно! У меня муж любитель маффинов из ревеня.

ninotils
ninotils

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

kristina
kristina

Отчитываюсь.
маффины из ревеня супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

sonya86
sonya86

Вот и приготовила маффинов из ревеня!
Обалденно красиво получилось!

margarita
margarita

Очень вкусно и всегда к столу

Ася Рябчун
Ася Рябчун

Kandrashova_88, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

idonden1976
idonden1976

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

ingomes
ingomes

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

necimbo1978
necimbo1978

Спасибо kandrashova_88, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

unkimpor1981
unkimpor1981

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали маффинов из ревеня. Спасибо за рецепт!

lultitun
lultitun

Ох, какая вкуснятина!

Томара Ключук
Томара Ключук

Супер все получилось

engedi
engedi

Кстати, когда я первый раз попробовала маффинов из ревеня, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

tediero
tediero

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Похожие рецепты