Цельнозерновые маффины с изюмом и грецкими орехами без сахара и без яиц
Фото цельнозерновых маффинов с изюмом и грецкими орехами без сахара и без яиц
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 429 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Коллекции рецептов: простой рецепт маффинов, красивые рецепты, банановые маффины.
Готовим цельнозерновых маффинов с изюмом и грецкими орехами без сахара и без яиц
Ингредиенты на шесть порций
- Цельнозерновая мука 100 г
- Овсяные хлопья 100 г
- Грецкие орехи 100 г
- Бананы 2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Сироп агавы 2 столовые ложки
- Растительное масло 50 мл
- Миндальное молоко 150 мл
- Сода 1 ч.л.
- Изюм по вкусу
- Молотая корица по вкусу
- Экстракт стевии 1 ч.л.
Как приготовить
-
Овсяные хлопья и грецкие орехи перемалываем вместе в блендере. Можно до состояния муки. Я перемалываю так, чтобы остались кусочки, мне так больше нравится. Смешиваем с цельнозерновой мукой.
-
2 спелых банана и 1 целое яблоко, кидаем в блендер и измельчаем до состояния пюре. Добавляем к муке, аккуратно смешиваем.
-
Туда же выливаем любое растительное масло и добавляем сироп агавы (2-3 столовых ложки, количество регулируем, ориентируясь на степень сладости, которую хотим получить) и примерно 150 г молока. У меня миндальное, но можно любое. Молоко добавлять лучше порционно, смесь не должна быть слишком жидкой.
-
Далее добавляем стевию (можно и вовсе без нее) и изюм с корицей. Все по вкусу. Если хотите, чтобы было послаще, то изюма добавьте побольше.
-
Все смешиваем, распределяем по формочкам и ставим в духовку на примерно 30 мин на 200-220 г (зависит от вашей духовки).
-
Готовность проверяем зубочисткой. И вуаля!
Комментарии к рецепту
Ну и красота цельнозерновые маффины с изюмом и грецкими орехами без сахара и без яиц!!!
Обязательно попробую сделать!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
А я сделала цельнозерновых маффинов с изюмом и грецкими орехами без сахара и без яиц, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Рецепт в закладки, также как и тыквенные маффины с грецкими орехами и кефиром.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Сегодня приготовила цельнозерновых маффинов с изюмом и грецкими орехами без сахара и без яиц…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт цельнозерновых маффинов с изюмом и грецкими орехами без сахара и без яиц!
Я тоже обожаю цельнозерновых маффинов с изюмом и грецкими орехами без сахара и без яиц
но сама делала только один раз.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Красотищаа!
Когда делала цельнозерновых маффинов с изюмом и грецкими орехами без сахара и без яиц и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт цельнозерновых маффинов с изюмом и грецкими орехами без сахара и без яиц!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!