Оладьи из кабачков с картофелем

13 отзывов |  Видео | 
Рецепт оладий из кабачков с картофелем

Фото оладий из кабачков с картофелем

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 176 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт оладий,  простые рецепты,  оладьи из кабачков.

Готовим оладьи из кабачков с картофелем

Ингредиенты на четыре порции

  • цукини — 500 г
  • картофель
  • лук репчатый
  • яйцо — 2 шт.
  • сыр — 75 г
  • сухари панировочные — 50 г
  • масло оливковое — 60 мл
  • черный перец
  • соль
  • зелень

Как приготовить

  1. Очищаем и нарезаем цукини, шинкуем 500 граммов лука, нарезаем 250 граммов картофеля небольшими кубиками. Укладываем в кастрюлю подготовленные овощи, заливаем горячей подсоленной водой таким образом, чтобы жидкость их полностью покрывала и варим 3 минуты. Сливаем воду, измельчаем овощи в блендере.

  2. 2. Добавляем в смесь яйца, сыр, высыпаем сухари, солим, перчим по вкусу и перемешиваем до однородности. Разогреваем масло на сковороде и выкладываем массу небольшими порциями при помощи ложки. Жарим оладьи с обеих сторон до получения хрустящей корочки.

    оладьи из кабачков с картофелем
  3. 3. Посыпаем готовые оладьи тертым сыром, оформляем зеленью и подаем. Наслаждайтесь вкусом!

    оладьи из кабачков с картофелем

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Арина Серебровская
Арина Серебровская

Всё круто, всё вкусно, спасибо Осокина за твои рецепты.))))

enisso1990
enisso1990

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Ника Мелихова
Ника Мелихова

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

tanechka76
tanechka76

Попробуйте retseptury.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-kabachkov-i-farsha-na-vode. Очень хороший рецепт!!

polina96
polina96

Надо попробовать

Матвиенко Тоня
Матвиенко Тоня

Очень красивая и оригинальная подача оладий из кабачков с картофелем.
Рецепт супер, спасибо!

Алена Мойсеенко
Алена Мойсеенко

Осокина!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

loroflo1986
loroflo1986

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Минина Галя
Минина Галя

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

rears2001
rears2001

Осокина, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

gladuschenko_80
gladuschenko_80

Осокина, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
оладьи из кабачков с картофелем приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

asofres
asofres

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Минина Галя
Минина Галя

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Похожие рецепты