Бискотти с сушенной клюквой, фисташками и миндалем

11 отзывов |  Видео | 
Рецепт бискотти с сушенной клюквой, фисташками и миндалем

Фото бискотти с сушенной клюквой, фисташками и миндалем

  • Время приготовления: 1 ч 45 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 425 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Хочу предложить вам один из вариантов печенек Бискотти. Для тех кто любит ими похрустеть

Коллекции рецептов:   простой рецепт печенья,  легкие рецепты,  простое печенье.

Готовим бискотти с сушенной клюквой, фисташками и миндалем

Ингредиенты на пять порций

  • мука 350 г
  • сахар 180 г
  • сода 0,5 ч.л.
  • разрыхлитель 0,5 ч.л.
  • щепотка соли
  • яйцо 3 шт.
  • немного ванили
  • сушенная клюква 100 г
  • фисташки 50 г
  • миндаль 50 г
  • сок одного апельсина (можно заменить и на сок из пачки, но я к сожалению забыла измерить, сколлько э

Как приготовить

  1. Поставить духовку разогреваться на 180 градусов. В миске смешать муку, сахар, соду, соль, разрыхлитель и ваниль. Отдельно взбить вилочкой яйца и влить в мучную смесь. Перемешать все деревянной лопаткой.

  2. Добавить клюкву, фисташки, миндаль, апельсиновый сок и вымесить тесто, чтобы орехи и клюква хорошо разошлись в тесте.

  3. Тесто разделить на 2 части. Руки немного посыпать мукой и сформировать 2 плоских рулетика. Примерно 20-23 на 6 см. Выложить на пекарскую бумагу.

    бискотти с сушенной клюквой, фисташками и миндалем
  4. Выпекать 20-25 минут. Затем достать наши рулеты, дать им немого остыть и нарезать на шайбы примерно 1,5 см толщиной. Выложить опять на противень.

    бискотти с сушенной клюквой, фисташками и миндалем
  5. Отправить в духовку на 6-7 минут. Через это время перевернуть печеньки другой стороной и выпекать еще 6-7 минут. Дать готовым печенькам остыть на решетке.

    бискотти с сушенной клюквой, фисташками и миндалем
  6. В разломе

    бискотти с сушенной клюквой, фисташками и миндалем
  7. В дозу убирать только после полного остывания Приятного аппетита

    бискотти с сушенной клюквой, фисташками и миндалем

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ksyusha71
ksyusha71

Ануфриева, спасибо огромное за рецепт бискотти с сушенной клюквой, фисташками и миндалем!
делаю уже 5-й раз!

zoya
zoya

Ануфриева, спасибо.
Вчера попробовала бискотти с сушенной клюквой, фисташками и миндалем сделать.
Все получилось.

nomishidr
nomishidr

Ануфриева!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Чунарева Валентина
Чунарева Валентина

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик бискотти с сушенной клюквой, фисташками и миндалем больше стало.

titrowenc
titrowenc

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

narantede
narantede

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

ejuranted1985
ejuranted1985

Большое спасибо!!!
У Ануфриева очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

engarat
engarat

Нашла на сайте замечательный рецепт овсяного печенья с шоколадом и миндалем.

sorsier
sorsier

Это было превосходно...
чуть бискотти с сушенной клюквой, фисташками и миндалем вместе с пальцами не слопала)

Алеся Кенгель
Алеся Кенгель

Впервые делала бискотти с сушенной клюквой, фисташками и миндалем.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

tanechka76
tanechka76

Ануфриева, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Похожие рецепты