Пряные бискотти

20 отзывов | 
Рецепт пряных бискотти

Фото пряных бискотти

  • Время приготовления: 75 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 93 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Традиционное итальянское лакомство, что представляет собой сухое печенье, но не сухарь, что делают характерной формы. К нему можно добавить орехи или специи. Расскажу, как приготовить пряные бискотти.

Коллекции рецептов:   простой рецепт печенья,  простое печенье.

Готовим пряные бискотти

Ингредиенты на восемь порций

  • Мука — 2 стак.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Белый сахар — 0,5 стак.
  • Коричневый сахар — 0,5 стак.
  • Сливочное масло — 4 ст.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • Корица — 0,5 ч.л.
  • Мускатный орех — 1 Щепотка
  • Имбирь сушеный — 1/4 ч.л.
  • Гвоздика молотая — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. В миску выложите оба вида сахара, добавьте сливочное масло, яйца, ванильный экстракт, корицу, мускатный орех имбирь и корицу, смешайте.

  2. 2. В другой миске соедините муку, соль и разрыхлитель, перемешайте.

    пряные бискотти
  3. 3. Добавьте мучную смесь к жидким ингредиентам, замесите тесто ложкой или руками.

    пряные бискотти
  4. 4. Разделите тесто на 2 части и каждую раскатайте в колбаску, выложите на противень с пергаментом.

    пряные бискотти
  5. 5. Запекайте в разогретой до 170 градусов духовке в течение 35 минут.

    пряные бискотти
  6. 6. Переложите колбаски на разделочную доску и нарежьте острым ножом ломтиками по диагонали.

    пряные бискотти
  7. 7. Верните нарезанную выпечку на противень и снова отправьте в духовку, запекайте 5-7 минут.

    пряные бискотти
  8. 8. Готовую выпечку посыпьте сахаром и корицей, оставьте для остывания.

    пряные бискотти

Бискотти с орехами меня не удивишь. Решил попробовать сочетание специй, тем более, что можно смешать любые по вкусу. Готовые бискотти можно долго хранить при комнатной температуре. Ешьте их только после остывания, а подавать лучше с чашкой кофе или чая.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Бадмаева Танюша
Бадмаева Танюша

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

comonomyo1977
comonomyo1977

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Ромберг Зоя
Ромберг Зоя

Я с дочкой делаем пряные бискотти. Довольно вкусно выходит :)

malyuchenko_80
malyuchenko_80

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Вика Меринова
Вика Меринова

Сейчас буду готовить пряные бискотти по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

varyukhin_93
varyukhin_93

Спасибо!
Все здорово получилось!

gillingi1999
gillingi1999

А какие-то принципиальные отличия от кабачков сливочно-пряные retseptury.ru/goryachee/ovoschi/kabachki-slivochno-pryanye?

Бердова Алеся
Бердова Алеся

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

lozhkina_86
lozhkina_86

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Женя Новоженина
Женя Новоженина

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

mugememo1992
mugememo1992

Inga, спасибо за прекрасный рецепт! пряные бискотти всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Лачугина Кира
Лачугина Кира

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Монахова Рая
Монахова Рая

Какая у Вас Фантазия!!!

chicherina_79
chicherina_79

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Урянская Зинка
Урянская Зинка

Пряные бискотти — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Элла Крохалёва
Элла Крохалёва

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Школова Тома
Школова Тома

Спасибо большое!!!
очень понравилось пряные бискотти,легко и просто.
Искренне спасибо, inga.

svetlana
svetlana

Да пряные бискотти так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
inga, спасибо!

Ариша Крабина
Ариша Крабина

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

ulya92
ulya92

Некоторое время назад готовила пряные бискотти-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Похожие рецепты