То самое печенье из starbucks

Ингредиенты на три порции

• масло сливочное (размягченное) 120 г
• сахар 1 стак.
• яйцо 1 шт.
• соль 1 щепотка
• разрыхлитель 1 ч.л.
• корица 1 ч.л.
• ванилин или ванильный сахар
• хлопья овсяные быстрого приготовления (мелкие) 1 стак.
• шоколад белый 50 г
• сухофруктов (клюква или изюм) 2 ст.л.
• мука 1 стак.

Как приготовить

1. Взбить масло с сахаром. Добавить яйцо и еще раз взбить.

2. Добавить соль, разрыхлитель, корицу, ванилин, еще раз взбить. 3. Добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать массу. 4. Добавить мелко порубленный шоколад и сухофрукты, перемешать. 5. Добавить муку, тщательно размять тесто руками (ложкой уже не получится).6. Разделить тесто на 12 частей, скатать из них шарики и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, подальше друг от друга. 7. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут. Вынуть и остудить на противне, когда немного затвердеют - можно снимать и кушать. Приятного аппетита!