Картофельный пирог с маком

 | 
Рецепт картофельный пирог с маком

Фото картофельный пирог с маком

  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 297 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: В духовке
  • Повод: Завтрак, Обед, Десерт

Картофельный пирог сам по себе очень вкусный, сытный, а мак добавляет ему пикантности. Готовится по этому рецепту с фото очень легко. Прекрасная альтернатива полноценному завтраку.

Коллекции рецептов:   простой рецепт пироги,  дрожжевые пироги,  пироги с картошкой,  пироги с маком.

Готовим картофельный пирог с маком

Ингредиенты на

  • 300 г картофеля
  • 50 г сливочного масла
  • 50 мл молока
  • 300 г муки
  • 20 г дрожжи
  • 2 шт. яиц
  • 50 г сахара
  • маковая начинка по вкусу
  • щепотка соли.

Как приготовить

  1. Молоко подогреваем до комнатной температуры, разводим в нем дрожжи. Добавляем масло, муку, взбитые яйца, сахар, немного соли.

  2. Картофель тщательно промываем под проточной водой, очищаем от кожуры, обсушиваем. Трем на крупной терке.

  3. Вымешиваем тесто. Ставим в теплое место, накрываем полотенцем и ждем 1,5 часа.

  4. По истечении времени, отрезаем небольшой кусок. Он понадобится для украшения выпечки.

  5. Противень смазываем маслом, посыпаем мукой.

  6. Тесто хорошо раскатываем, осторожно переносим.

  7. Сверху распределяем уже готовую маковую начинку.

  8. Оставшуюся часть с помощью скалки превращаем в очень тонкий пласт, который режем полосками и выкладываем на изделие в виде сетки.

  9. Выпекаем до образования румяной корочки.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Женя Маклашина
Женя Маклашина

Обязательно приготовлю на днях

ace2ace1970
ace2ace1970

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А картофельный пирог — это очень вкусно!

Глушенко Даша
Глушенко Даша

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пирог с картошкой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

letnyaya_77
letnyaya_77

У меня пирог с картошкой прямо как на картинке!
получилось шикарно, kira91 спасибо за рецептик!!!

Тахировна Нина
Тахировна Нина

Довольна картофельным пирогом. Обязательно попробуйте.

alisa95
alisa95

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, kira91, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

andreyanycheva_87
andreyanycheva_87

Огромное спасибо!

onduloul
onduloul

Старый добрый рецепт.

dasha98
dasha98

Kira91, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

edsed
edsed

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

pesotskaya_71
pesotskaya_71

Kira91!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила картофельный пирог, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
kira91 спасибо вам огромное!

Урянская Зинка
Урянская Зинка

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Похожие рецепты