Оригинальный заливной пирог с ягодами
Фото оригинального заливного пирога с ягодами
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 8
- Калорий: 479 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
В этом блюде свежий вкус ягод идеально сочетается с нежностью заливки на сметанной основе. Перед подачей пирог можно охладить и посыпать сахарной пудрой.
Коллекции рецептов: простой рецепт пирогов, пироги с творогом, заливные пироги, пироги с ягодами, вкусный рецепт европейской кухни..
Готовим оригинальный заливной пирог с ягодами
Ингредиенты на восемь порций
- Мука 350 г
- Яйцо 3 шт.
- Сливочное масло 120 г
- Сахар 1,5 стак.
- Соль 1 ч.л.
- Творог 80 г
- Сметана 200 г
- Ягоды 200 г
Как приготовить
-
Растереть сахар с маслом. Добавить яйцо и соль
-
Соединить получившуюся смесь с протертым творогом.
-
Постепенно добавляя муку, замесить тесто и поставить на 40 минут в холодильник.
-
Приготовить заливку, смешав в емкости яйца, сахар, сметану и муку.
-
Тесто раскатать на пергаменте и уложить вместе с ним в форму, выложив сверху ягоды и покрыв заливкой.
-
Когда заливка подрумянится, достать пирог из духовки
Комментарии к рецепту
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пирог с ягодами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт заливного пирога!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Zyryanova_88, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Zyryanova_88, тут ещё пирог лимонный.
Zyryanova_88!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо, zyryanova_88 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибо!
Отличный рецепт пирога с ягодами!