Закусочный блинный пирог
Фото закусочного блинного пирога
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 314 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт пирогов, пироги с сыром, пироги на кефире, закусочные пироги.
Готовим закусочный блинный пирог
Ингредиенты на одна порция
- яйцо - 2 шт.
- форель филе - 300 г
- яйцо - 2 шт.
- сыр буко - 250 г
- сливки - 100 мл
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- розмарин - 2 веточки
- перец - 1
- петрушка - 2 веточки
- мука - 300 г
- укроп - 2 веточки
- кефир - 500 мл
- масло растительное - 2 ст.л.
- масло сливочное - 40 г
Как приготовить
-
Яйца взбейте с солью и сахаром, добавьте половину кефира и муку, перемешайте чтобы не было комочков. Все время помешивая влейте по чуть-чуть оставшийся кефир, добавьте 1 ст л растительного масло.
-
На раскаленной сковороде смазанной растительным маслом пожарьте блины. Складывайте стопочкой смазывая сливочным маслом.
-
Смешайте творожный сыр с мелко рубленной зеленью, посолите. Форель порежьте тонкими полосками.
-
Выложите на блин начинку: сначала творожную массу, сверху рыбку. Заверните блин трубочкой.
-
Положите блины в форму для запекания, по кругу, начиная с середины.
-
Яйца взбейте со сливками, посолите и поперчите.
-
Залейте блины яичной смесью, выпекайте в предварительно нагретой до 160 градусов духовке 45 минут.
-
Подождите пока остынет.
-
Но мы конечно не дождались.
-
Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
А я готовила блинный пирог уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, hedand!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Буду смело готовить пирог из блинов на праздники!
Hedand, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
блинный пирог просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Hedand вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Искала рецепт пирога из блинов и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Вот еще ссылочка на закусочный пирог из слоеного теста с фетой и зеленью retseptury.ru/vypechka/pirogi/zakusochny-pirog-iz-sloenogo-testa-s-fetoi-i-zelenyu.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида пирога из блинов.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пирог из блинов периодически готовим!!!)
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))