Осетинский пирог без дрожжей

13 отзывов |  Видео | 
Рецепт осетинского пирога без дрожжей

Фото осетинского пирога без дрожжей

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 104 ккал
  • Кухня: Кавказская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На полдник

Расскажу, как приготовить осетинский пирог без дрожжей! Я готовлю его с картофельной начинкой, получается очень вкусно. Все, что нужно купить в магазине бездрожжевое тесто и приступить к готовке!

Коллекции рецептов:   простой рецепт пирогов,  пироги с луком,  дрожжевые пироги,  пироги с картошкой,  вкусный рецепт кавказской кухни..

Готовим осетинский пирог без дрожжей

Ингредиенты на пять порций

  • Тесто бездрожжевое — 450 г
  • Картофель — 800 г
  • Лук — 200 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Отварим и остудим картошку, измельчим ее в пюре, добавим специи, сливочное масло и лук. Я сначала обжариваю лук на сливочном масле, а потом просто добавляю к картошке вместе с остатками масла со сковороды.

  2. 2. Раскатаем тесто, внутрь помещаем нашу начинку, заворачиваем края внутрь, как будто делаем большой вареник.

    осетинский пирог без дрожжей
  3. 3. Теперь скалкой превращаем этот пельмень обратно в лепешку, запекаем примерно 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

    осетинский пирог без дрожжей
  4. 4. Готово! Вот какая красота получается!

    осетинский пирог без дрожжей

Перед вами простой рецепт осетинского пирога без дрожжей. Получается очень вкусно! Можно воспользоваться любым своим любимым рецептом бездрожжевого теста, а ежели вы, как и я, не очень хорошо умеете работать с тестом, купите готовое! А вот и сам рецепт приготовления осетинского пирога без дрожжей!

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
ororishan1973
ororishan1973

Я делала дрожжевой пирог, мне понравилось.
Даже сестре, которая дрожжевой пирог не любит,понравилось!

imentimi
imentimi

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

galka81
galka81

Прикольно, но сложновато для меня(

rowdu
rowdu

Делала пирог из дрожжевого теста на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Плявинская Настасья
Плявинская Настасья

Спасибо engedi за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Ольга Кандаурова
Ольга Кандаурова

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

omalloma
omalloma

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила пирог с сулугуни, мужу очень понравилось.

alesya
alesya

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

eraterore
eraterore

Когда в первый раз попробовала пирог на дрожжах, мне не понравилось.

Лизавета Тофан
Лизавета Тофан

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

atofr
atofr

Нямка нямнямка…

erond2000
erond2000

Спасибо:D
Будем пробовать!

teare1974
teare1974

Спасибо engedi…)
пирог из дрожжевого теста только начала готовить:)

Похожие рецепты