Слоеные пирожки с сыром
Фото слоеных пирожков с сыром
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 278 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: В духовке
- Повод: Завтрак, Перекус, Пикник
Простые в приготовлении слоеные пирожки с сыром подойдут и для перекуса и для пикника и для встречи неожиданных гостей. Хрустящее слоеное тесто с начинкой из горячего сыра не может не понравиться.
Коллекции рецептов: простой рецепт пирожков, вкусный рецепт европейской кухни..
Готовим слоеные пирожки с сыром
Ингредиенты на шесть порций
- 0,5 кг слоеного теста
- 250 г твердого сыра
- 1 яйцо
- горсть кунжута (не обязательно)
- несколько веточек укропа (не обязательно)
Как приготовить
-
Слоеное тесто для пирожков предварительно разморозить. Затем раскатать его на слегка присыпанной мукой поверхности в пласт примерно 0,5 см. Разрезать пласт слоеного теста на прямоугольники со сторонами 2:1 или на квадраты.
-
Сыр натереть на крупной терке. Веточки укропа промыть, обсушить и измельчить. Кунжут немного обжарить на сухой сковороде до появления приятного аромата.
-
На половину каждого прямоугольника/квадрата слоеного теста положить немного тертого сыра и посыпать измельченной зеленью. Накрыть начинку оставшимся тестом и прижать края к друг другу. По желанию, можно защипать кря теста вилкой.
-
Духовку разогреть до 180/200С, противень застелить пергаментной бумагой. Яйцо вбить в небольшую емкость и взбить вилкой до однородности. Смазать поверхность пирожков из слоеного теста взбитым яйцом с помощью кулинарного пера или силиконовой кисточки. Посыпать пирожки кунжутом и отправить в разогретый духовой шкаф.
-
Выпекать слоеные пирожки с сыром примерно 15 минут до готовности теста и появления румяной корочки. Вынуть противень и оставить его на 1-2 минуты остывать. После этого можно подавать слоеные пирожки к столу, они особенно вкусные, когда горячие. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Esoni, отличный рецепт слоеных пирожков с сыром, все ингредиенты любимые.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Я еще не делала слоеные пирожки с сыром, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Слоеные пирожки с сыром — просто СУПЕР!!!
Скорее бы попробовать)
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю слоеные пирожки с сыром.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Сегодня приготовила, получилось слоеные пирожки с сыром не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят слоеные пирожки с рыбой, грибами и рисом.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Когда делала слоеные пирожки с сыром и не сомневалась, что получится вкусно!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Слоеные пирожки с сыром готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!