Итальянская пицца с орегано, салями и моцареллой
Фото итальянской пиццы с орегано, салями и моцареллой
- Время приготовления: 1 ч 45 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Итальянский рецепт пиццы с начинкой из орегано, колбасы салями, сыром Моцарелла и пармезаном. Все очень просто!
Коллекции рецептов: простой рецепт пиццы, дрожжевая пицца.
Готовим итальянскую пиццу с орегано, салями и моцареллой
Ингредиенты на шесть порций
- 2.5 стак. муки
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 ч.л. сухих дрожжей (6г)
- 1/2 ч.л. соли
- 1 стак. теплой воды
- 2 ст.л. орегано в масле (см. сноску ниже)
- 50 г салями, нарезать тонкой соломкой
- 75 г рассольного сыра моцарелла, нарезать ломтиками
- 25 г тертого сыра Пармезан
- черный молотый перец, оливковое масло
Как приготовить
-
В миску просеять муку, сделать небольшое углубление и влить в него масло, всыпать дрожжи и соль. Выложить тесто на рабочую поверхность и месить, пока оно не станет эластичным - около 10 минут.
-
Накрыть и дать тесту подойти в теплом месте 30-60 минут (мы спешили, можно оставить на 3-4 часа). У меня тесто подходила в мультиварке с закрытой крышкой, я ее предварительно прогрела на подогреве, и выключила.
-
Разогреть духовку до 210 С. Противень смазать маслом или выложить пергаментом. Тесто раскатать в большой круг на присыпанном мукой столе, перенести на противень. Распределить по тесту орегано в масле и салями.
-
Запекать 15 минут, затем добавить ломтики моцареллы и пармезан, поперчить и вернуть в духовку еще на 8-10 минут.
Комментарии к рецепту
Idombaim, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
А у меня итальянская пицца с орегано, салями и моцареллой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
idombaim, спасибо за рецептик!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо за удивительные рецепты!
Я выбрала итальянскую пиццу с орегано, салями и моцареллой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
А какие-то принципиальные отличия от retseptury.ru/vypechka/pitstsa/italyanskaya-pitstsa-kaltsone?
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла итальянская пицца с орегано, салями и моцареллой. Вот я ему и приготовлю.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать итальянскую пиццу с орегано, салями и моцареллой просто.
Спасибо за рецепт)))
Idombaim, спасибо за рецепт! Очень люблю итальянская пицца с орегано, салями и моцареллой!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить итальянскую пиццу с орегано, салями и моцареллой
Idombaim, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Я делала итальянскую пиццу с орегано, салями и моцареллой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.