Мини-пиццы

11 отзывов | 
Рецепт мини-пицц

Фото мини-пицц

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 615 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт пиццы,  пицца с помидорами,  дрожжевая пицца,  пицца с колбасой,  пицца с грибами,  пицца с ветчиной,  мини пицца.

Готовим мини-пиццы

Ингредиенты на четыре порции

  • мука 2 стак.
  • дрожжи 2 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • соль 0,5 ч.л.
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • вода 200 мл
  • моцарелла 200 г
  • помидоры (в собственном соку + свежие) 1 банка + 1 шт.
  • ветчина 100 г
  • колбаса (копченая) 2 шт.
  • перец болгарский (желтый, зеленый)
  • шампиньоны 100 г
  • оливки (или маслины)

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Сделать опару (основу для теста): соединить в миске соль, сахар, перец и дрожжи.

    мини-пиццы
  3. Добавить воду и перемешать.

    мини-пиццы
  4. Отставить на 20 30 минут, чтобы масса начала пениться (т. е. дрожжи начинают работать).

    мини-пиццы
  5. Натереть моцареллу.

    мини-пиццы
  6. Нарезать помидоры, болгарский перец, ветчину, колбаски, шампиньоны, оливки и маслины.

    мини-пиццы
  7. Добавить в опару муку, перемешать

    мини-пиццы
  8. Влить масло и замесить тесто.

    мини-пиццы
  9. Тесто раскатать.

    мини-пиццы
  10. Вырезать из теста круги (удобно делать это специальной формой).

    мини-пиццы
  11. Круги теста выложить на плоскую форму для выпекания пиццы. Смазать тесто томатным соусом (томаты в собственном соку пробить в блендере с добавлением чеснока и оливкового масла), сбрызнуть оливковым маслом, положить нарезанные ингредиенты.

    мини-пиццы
  12. Сверху посыпать тертым сыром.

    мини-пиццы
  13. Выпекать в предварительно разогретой до 200 С духовке в течение 15 20 минут.

    мини-пиццы

Комментарии к рецепту

4 / 5
lena
lena

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

omelchenko_86
omelchenko_86

Мини-пицц просто супер, мои гости все были в восторге!!! Ариша, спасибо!

itareda
itareda

Как это должно быть вкусно!!!!

anna
anna

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

bridel_81
bridel_81

Как вкусно! Я полюбила мини-пиццы с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

erounedit
erounedit

А я готовлю мини-пиццы в первый раз.

Любчик Ксюня
Любчик Ксюня

Спасибо большое за рецепт мини-пицц.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

lozhkina_86
lozhkina_86

Может быть кому и пригодиться тоже мини-бутерброды.

endongot
endongot

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

otsoslofu1989
otsoslofu1989

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта мини-пиццы!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Валя Гаврилкевич
Валя Гаврилкевич

Спасибо, очень понравилось оформление мини-пицц!

Похожие рецепты