Картофельные сырники со сметаной
Фото картофельных сырников со сметаной
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 283 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Несложный
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Коллекции рецептов: несложный рецепт сырников, вкусные рецепты, вкусный рецепт европейской кухни..
Готовим картофельные сырники со сметаной
Ингредиенты на две порции
- Творог 100 г
- Картофель 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Пшеничная мука 1 ст.л.
- Соль 1/4 ч. ложки
Как приготовить
-
Отваривать картофель в течение 10 мин
-
Творог и отварной картофель протереть через сито или взбить блендером, добавить яйцо, муку, соль и перемешать.
-
Слепить небольшие овальные котлетки, обжарить на сковороде в хорошо разогретом растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки, по - желанию добавить сметану.
-
Подавать со сметаной.
Комментарии к рецепту
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
По совету коллеги приготовила этот картофельные сырники со сметаной.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Сразу захотелось попробовать (люблю сырники без яиц в духовке).
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо большое за рецепт картофельных сырников со сметаной.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Мы тоже недавно первый раз делали картофельные сырники со сметаной.
Zina, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить картофельные сырники со сметаной по этому простому рецептику.