Сырник львовский
Фото сырник львовский
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 186 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Это самый вкусный сырник, который я когда либо ела. Нежный, в меру сладкий.
Коллекции рецептов: простой рецепт сырники.
Готовим сырник львовский
Ингредиенты на
- творог 500 г
- масло сливочное 100 г
- яйцо 4 шт.
- цедра лимона 1 шт.
- сахарная пудра 6 ст.л.
- ванильный сахар 1 ч.л.
- манка 2 ст.л.
- молоко 1/2 стак.
- соль 1/2 ч.л.
- молоко 2 ст.л.
- масло сливочное 2 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- шоколад черный 50 г
- масло сливочное 1 ст.л.
- сухари 1 ст.л.
Как приготовить
-
Подготовить продукты. Масло растопить. Желтки отделить от белков. Творог перетереть через сыто
-
Манку залить горячим молоком. Пусть постоит минут 10
-
Желтки взбить в легкую пену. Добавить в творог желтки, масло, запаренную манку, ванильный сахар, цедру лимона
-
Все хорошо смешатьВзбить в пену белки с щепоткой соли
-
Затем добавляя пудру, взбить белки в высокие пики
-
Аккуратно ввести белки в творожную массу.
-
Форму смазать маслом и посыпать сухарями. Вылить творожную массу и поставить в духовку, разогретую до 180 на 35-40 мин На низ духовки обязательно поставить протвинь с водой. Затем духовку отключить, открыть дверцу и так оставить сырник на 15-20 минут
-
Глазурь готовим на паровой бане.
-
Сырник залить глазурью и поставить в холодное место.
-
Сырник постоял 6 часов и прошу к столу, отведать кусочек
-
Комментарии к рецепту
Прикольно, но сложновато для меня(
Очень давно приметила этот рецептик сырника львовского.
Получилось просто чудесно!
Ракевич спасибо Вам большое за этот рецепт!
Ракевич, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Ракевич, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить сырник львовский по этому простому рецептику.
Кто-нибудь интересовался сырником жираф?
Это просто очень вкусно
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Ракевич…мой муж сошел с ума.
Просит сделать сырник львовский на его работу, чтобы всем похвастаться.
Не рецепт, а песня!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт сырника львовского меня выручил!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила сырник львовский на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Мы тоже недавно первый раз делали сырник львовский. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Сегодня первый раз готовила сырник львовский.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Дорогая Ракевич!!!
Приготовила сырник львовский мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Посмотрела на фото сырника львовского, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!