Сырники дюкана
Фото сырников дюкана
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 212 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт сырников.
Готовим сырники дюкана
Ингредиенты на четыре порции
- сахар не используют, вместо него кладут натуральные сахарозаменители, например, фруктозу
- творог выбирают зернистый невысокой жирности, до 2%, сырники тогда получаются пышные
- муку и манку не добавляют, вместо них кладут крахмал или отруби
- 250 г обезжиренного творога
- яйцо
- 2 ст.л. овсяных отрубей
- 2 ст.л. ягод годжи
- заменитель сахара
- щепотка морской соли.
Как приготовить
-
Яйцо взбейте до густой пены и добавьте в него заменитель сахара.
-
Всыпьте творог, ванилин, разрыхлитель, соль и отруби. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
-
Сформируйте сырники и жарьте по 3 мин с обеих сторон до румяной корочки.
-
Ягоды замочите на 40 мин
-
Яйцо взбейте.
-
Творог разотрите.
-
Добавьте к нему яйцо, отруби, заменитель сахара и соль.
-
Всыпьте в творожную массу ягоды.
-
Сформируйте сырники и 20 мин выпекайте в духовке при 180 С.
Сырники Дюкана являются диетическим блюдом. Сахар, муку и манку для приготовления не используют.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Dariya97, это просто волшебный рецепт сырников дюкана!
спасибо!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Рецепт сырников дюкана суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Девочки, любительницы сырников дюкана, можно еще приготовить сырники традиционные.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Dariya97, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Dariya97, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Сырники дюкана просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Сделала сырники дюкана впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.