Дрожжевое тесто на сухом молоке с яйцом
Фото дрожжевого теста на сухом молоке с яйцом
- Время приготовления: 2 ч 10 мин
- Порций: 15
- Калорий: 252 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Мягкое, воздушное дрожжевое тесто на сухом молоке
Одна из составляющих вкусной выпечки, правильно приготовленное тесто. По этому рецепту пирожки, пироги и другая выпечка получается очень вкусной. Приготовь по этому рецепту и домашние будут в восторге от домашней кулинарии!
Коллекции рецептов: простой рецепт теста.
Готовим дрожжевое тесто на сухом молоке с яйцом
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Сухое молоко - 7 ст.л.
- Вода - 1.5 стак. (200 мл)
- Сахар - 2 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Мука - 0.5 кг
- Растительное масло - 50 мл
- Дрожжи - 2 ч.л.
- Куриные яйца - 2 шт.
Как приготовить
-
В блюдо наливаем теплую воду и высыпаем сухое молоко и дрожжи. Хорошо перемешиваем и оставляем на столе, ждем, когда растворятся сухие ингредиенты.
-
Добавляем остальные ингредиенты: соль, сахар и немного взбитые венчиком яйца и растительное масло.
-
Просеиваем муку в отдельное блюдо и понемногу вмешиваем в тесто, регулируя тем самым его густоту.
-
Смазываем тесто сверху капелькой растительного масла, накрываем полотенцем, как поднимется, обминаем. Повторяем процедуру два, три раза, после чего можно приступать к работе с тестом.
Комментарии к рецепту
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить дрожжевое тесто на сухом молоке с яйцом - очень вкусно!!!
Inden, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать дрожжевое тесто на сухом молоке с яйцом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Очень довольна дрожжевым тестом на сухом молоке с яйцом! Благодарю за рецепт.
Готовила по рецепту retseptury.ru/vypechka/testo/testo-dlya-pirozhkov-drozhzhevoe. Очень вкусно.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить дрожжевое тесто на сухом молоке с яйцом.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала дрожжевое тесто на сухом молоке с яйцом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Inden, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить дрожжевое тесто на сухом молоке с яйцом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала дрожжевое тесто на сухом молоке с яйцом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим дрожжевое тесто на сухом молоке с яйцом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Inden, спасибо большое, за вкусный превкусный дрожжевое тесто на сухом молоке с яйцом!!!
Прикольный рецепт