Дрожжевое тесто

15 отзывов |  Видео | 
Рецепт дрожжевого теста

Фото дрожжевого теста

  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 246 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Дрожжевое тесто за 5 минут. Получается у всех!

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу. Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Коллекции рецептов:   простой рецепт теста,  вкусные рецепты.

Готовим дрожжевое тесто

Ингредиенты на шесть порций

  • Молоко - 500 мл
  • Мука - 700 г
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Подсолнечное масло - 2 ст.л.
  • Сухие дрожжи - 11 г

Как приготовить

  1. Как я готовлю это тесто - смотрите на видео. Там весь процесс показан за минуту. Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю.

  2. Затем постепенно добавляю еще стакан муки. Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник. На видео видно, как подошло тесто через час, затем через три часа.

    дрожжевое тесто
  3. Готовить можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет. Я часто делаю такое тесто на ночь. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.

    дрожжевое тесто
  4. В этот раз я готовила жареные пирожки с повидлом. Из этого количества теста получается 40-50 штук небольшого размера. За день ничего не остается!

    дрожжевое тесто
  5. Готовые пирожочки. Очень аппетитные! Из этого теста пирожки можно жарить или выпекать в духовке. Жареные, конечно, вкуснее. Попробуйте - очень простой рецепт и, при этом, очень вкусное тесто!

    дрожжевое тесто
  6. Еще фото "вкусняшек" из этого теста. Сосиски в тесте (жареные + запеченные в духовке) и пирожки (жареные + духовые).

    дрожжевое тесто

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
Лукашова Ира
Лукашова Ира

Да дрожжевое тесто так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
svetlana71, спасибо!

София Винтер
София Винтер

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

krestina_95
krestina_95

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

zhenya
zhenya

Svetlana71, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Ариша Ховричева
Ариша Ховричева

Спасибо дорогуша чувствую рецепт дрожжевого теста станет любимкой
хочу хочу

oklun2005
oklun2005

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

seadluc
seadluc

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления retseptury.ru/vypechka/testo/bezoparnoe-drozhzhevoe-testo. Наверно я надолго у Вас.

etadowes
etadowes

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

entupe
entupe

Делаю дрожжевое тесто уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо svetlana71 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

itore1984
itore1984

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я дрожжевое тесто не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

tilyo1977
tilyo1977

Мы тоже недавно первый раз делали дрожжевое тесто.

Любчик Ксюня
Любчик Ксюня

Сделала дрожжевое тесто впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Хороший Арина
Хороший Арина

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

illeadimy1977
illeadimy1977

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Сандакова Таня
Сандакова Таня

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Похожие рецепты