Простое заварное тесто

20 отзывов |  Видео | 
Рецепт простого заварного теста

Фото простого заварного теста

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 321 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Приготовить простое заварное тесто можно по этому рецепту. Особенность его в том, что во время запекания тесто хорошо поднимается, а внутри остается пространство, которое можно заполнить начинкой.

Коллекции рецептов:   простой рецепт теста,  рецепты на ужин,  простые рецепты.

Готовим простое заварное тесто

Ингредиенты на десять порций

  • Маргарин — 200 г
  • Мука — 200 г
  • Вода — 100 мл
  • Яйца — 3 шт.
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Классический рецепт заварного теста, для которого нам понадобятся яйца, маргарин или сливочное масло, вода, соль и мука.

  2. 2. В воду добавляем маргарин и соль и ставим на огонь. Подогреваем на слабом огне, пока маргарин полностью не растает.

    простое заварное тесто
  3. 3. Всыпаем муку и снимаем с огня. Начинаем быстро замешивать тесто.

    простое заварное тесто
  4. 4. Когда тесто немного остынет, добавляем яйца и замешиваем тесто.

    простое заварное тесто
  5. 5. Когда тесто получится однородной консистенции можно выкладывать его при помощи ложки или кондитерского мешка на противень.

    простое заварное тесто

Пирожные из заварного теста - тают во рту. Особенности теста в том, что при выпекании оно сильно поднимается и становится воздушным. Начиняют такие булочки из заварного теста обычно сгущенкой, сливками, кремом и даже джемом.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Алена Мойсеенко
Алена Мойсеенко

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

slobozhaninova_74
slobozhaninova_74

В общем, простое заварное тесто супер!
Автор-волшебница!!!

absentium1999
absentium1999

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

owhusar
owhusar

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

ongangi
ongangi

Хороший рецептик! :)

gubkina_77
gubkina_77

Скажу честно: не возлагала больших надежд на простое заварное тесто (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

onduloul
onduloul

Недавно пробовала очень вкусный рецепт теста для штруделя - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить простого заварного теста.

fondoos2001
fondoos2001

Обязательно попробую простое заварное тесто, это вкусно.

Вовченко Людочка
Вовченко Людочка

Девочки, простое заварное тесто объедение.
Супер.
Мархель большое спасибо!!!

Женя Бауман
Женя Бауман

Спасибо Мархель, ты меня спасла!!!

ejuranted1984
ejuranted1984

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Шитякова Надя
Шитякова Надя

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

tsybko_86
tsybko_86

Спасибо большое, Мархель, освежила в памяти рецепт простого заварного теста!
порадую любимого.

Ира Щурова
Ира Щурова

Отличный вариант приготовления простого заварного теста.
Обязательно воспользуешься рецептом!

quteechol2002
quteechol2002

Прекрасный рецепт!
Лучше делать простое заварное тесто строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

dorokhina_87
dorokhina_87

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

itoulomer1995
itoulomer1995

Очень вкусно!
Все как в рецепте Мархель.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

agata75
agata75

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Луиза Сапон
Луиза Сапон

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала простое заварное тесто,очень понравилось.Спасибо.

comonomyo1977
comonomyo1977

Ну, это было превосходно!
простое заварное тесто вместе с пальцами едва не съела)

Похожие рецепты