Тесто простое для лазаньи

21 отзыв |  Видео | 
Рецепт теста простого для лазаньи

Фото теста простого для лазаньи

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 109 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Устали искать готовые листы для лазаньи? Тогда этот рецепт для вас!

Муж с коллегами по работе недавно посещал ресторанчик, где подавалась итальянская еда, и влюбился в лазанью. Ни одна женщина не потерпит конкуренции, тем более я женщина ревнивая. А для успешного соперничества нужно противницу изучить, как следует. Уж я ее изучала-изучала и вдоль и поперек и на выходные и на праздники. Выяснила вот что - саму лазанью готовить не трудно, готовые листы можно купить. А я хочу рассказать, как готовятся листы для лазаньи в домашних условиях.

Если соблюдать рецепт, то все получится.

Коллекции рецептов:   простой рецепт теста,  простые рецепты.

Готовим тесто простое для лазаньи

Ингредиенты на семь порций

Для теста:

  • Мука - 3 стак. (200 мл)
  • Яйца - 2 шт.
  • Вода - 0.5 стак. (200 мл)
  • Соль - 0.5 ч.л.

Для варки:

  • Вода - 1 л
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Тесто для листов похоже на тесто для лапши. Муку просейте через сито горкой, добавьте соли, сделайте на самой верхушке углубление. В муку, в это углубление влейте яйца и воду. Замесите крутое тесто и пусть оно полежит 25 минут. Нужно раскатать листы как для лапши, тонко. Если собираетесь использовать листы для лазаньи позже, подсушите их в духовке. Хотя лучше заморозить в холодильнике.

  2. Приготовление листов окончено. Затем листы нужно отваривать (для самого блюда) 5 минут в воде с добавлением 2 ст. л. растительного масла. Так листы не слипнутся.

  3. Для самой лазаньи нужно поливать каждый слой соусом и выкладывать начинку. Запечь в духовке до готовности. Если нижний лист лазаньи не пропекается, то предварительно отваривайте листы до полуготовности.

  4. Так я победила соперницу. Мой муж с удовольствием ест лазанью дома и не только ее.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
adoshka
adoshka

Приготовила тесто простое для лазаньи.
Обалденно вкусно!

sithas2002
sithas2002

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тесто простое для лазаньи, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

inka84
inka84

Спасибо Кристина, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Валентина Фильчикова
Валентина Фильчикова

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Кристина.

Щепелева Олеся
Щепелева Олеся

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

tinka77
tinka77

Посмотрите здесь тоже про http://retseptury.ru/vypechka/testo/testo-bez-drozhzhei-i-yaits.

dasha98
dasha98

Я тоже обожаю тесто простое для лазаньи
но сама делала только один раз.

Танечка Шаршукова
Танечка Шаршукова

Я слабо разбираюсь в тесте простом для лазаньи, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Васенина Софья
Васенина Софья

В общем, тесто простое для лазаньи супер!
Автор-волшебница!!!

yella
yella

Приготовила тесто простое для лазаньи — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

dzhibaeva_76
dzhibaeva_76

Опачки!
Теперь братик обрадуется тесту простому для лазаньи!

Серебровская Юлия
Серебровская Юлия

Ну, это было превосходно!
тесто простое для лазаньи вместе с пальцами едва не съела)

tasha
tasha

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

oybirt2002
oybirt2002

Все понятно и наглядно в рецепте теста простого для лазаньи.
Готовить с Кристина одно удовольствие!

Софья Алёнкина
Софья Алёнкина

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Женя Новоженина
Женя Новоженина

Кристина, аппетитно - чудо!

evgeniya
evgeniya

Кульно

nitederer
nitederer

Оооочень вкусно получилось

Тома Суляева
Тома Суляева

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Евгения Чирковская
Евгения Чирковская

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

yoticeyh
yoticeyh

Кристина — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно тесто простое для лазаньи будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Похожие рецепты